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105存款万更下（第4页）

……

清晨一大早，去到酒楼的第一件事儿，就是向成毅公子说明自己再做特色菜的想法。

成毅公子自然也是好奇特色菜的原材料。

风铃儿则说，是土豆。

对方皱眉，“又是土豆？”

“嗯，土豆。”风铃儿伸出手指，推到对方的面前，“我已经想了三种吃法。”

“三种？”

“是啊。成毅公子，在家里，我灵感来得特别快。”风铃儿马上把自己想到的说给对方听。

第一种，就是土豆泥。

把土豆洗干净，连皮大火蒸好，等到熟透了以后，才将土豆皮剖掉，差不多的时候，就将土豆搅和成泥，再然后加入胡椒粉，少量辣椒等葱末，可以的话，还可以加点儿腊肉。

第二种，就是鸡蛋土豆泥饼。

选择没有发芽和斑块的土豆切成片，蒸熟透了后放进碗里搅拌成泥，然后打入两个鸡蛋进去混合。紧跟着切一个胡萝卜成丝，两片白菜叶成丝，然后将瘦肉切成丝一并放入土豆鸡蛋泥中搅拌。

搅和完后，把所有的东西放入锅里，撒上葱末，胡椒粉调味，然后用油炸，最后成为鸡蛋土豆泥饼。

第三种，就是干土豆角。

选择好的土豆切成小块煮好，然后放筛子上，在太阳下晒。晒得差不多干地完全没有水分的时候，再拿口袋将它装起来。等到要炖排骨的时候，就可以把土豆角拿出来一起炖，这样特别地香。

初步说完土豆的吃法，成毅公子愣住了，“风姑娘说的这些东西，真……那么好吃么？”

“当然了，不过这些已经成为了小吃了。所以我觉得这个酒楼恐怕又得扩大特色菜的格局了。”风铃儿眯着眼睛笑嘻嘻地问，“只是要做这些，还需要很多土豆。”

成毅公子当机立断，“无妨，我马上派雷鸣去买。”

风铃儿笑着点头，“好嘞。”

这一次，她聪慧地给自己留了余地。事实上，同雷管家直接做土豆生意，最后也是会被成毅公子知道的。与其自己在他面前说出来，被对方试探，还不如让雷管家自己去传达。

雷管家随后就被召进了房里，让对方迅速去市场上买土豆。

风铃儿眼看着雷管家出酒楼，立马追了出去。

“雷管家去买土豆么？”

“是啊，公子刚刚吩咐我，说是风姑娘你又要做几样特色菜。”雷管家挠挠头，比较佩服地看着风铃儿，“风姑娘，你真是我们酒楼的福星，自从你一来，酒楼的生意真是越来越好了。”

“呵呵，我也没做什么。”风铃儿谦虚一阵，就立马将话题引到了买土豆的份儿，“雷管家，土豆去买市场的，太贵了。另外，我做的特色菜必须没有斑块没有发芽，不然就不好吃。而市场上的土豆，很多都有斑块。”

雷管家听后，怅然，“那我到哪儿去给风姑娘买土豆呢？”

“我们田水村有啊。”风铃儿一跺脚，兴致勃勃地说道，“因为我做特色菜，必须挑选土豆，所以我就在我们田水村挑选了几家好的土豆。而且比菜市里卖的便宜。要不然……雷管家给我一点儿时间，我去把土豆运到酒楼，到时候你按以前的价钱给我就成。”

“嗯，那好，就这么办。”雷管家想着风铃儿既然选好了做特色菜的土豆，那他也省事儿多了，倒也不必烦心地让自己去菜市麻烦了，“风姑娘，我还是给你雇辆马车吧，这样你来去也方便。”

“好嘞！”风铃儿欢快地下去准备了。

在厨房，吩咐了其余的人，让她们先将酒楼里剩下的土豆切块蒸好，而后叫顾老伯把需要的调料准备好。

另外让李掌切一两瘦肉成丁，将瘦肉先行煮好。

“风姑娘，你放心去拉土豆吧，你交代的事儿，我们大伙一定能做好。”吴厨师和黄厨师掂着锅，认真地炒着菜。

风铃儿看了看，放心地出酒楼。雷管家准备的马车已经停在了那里，她看了两眼，心情平和地坐上车，唤了车夫，让对方快些赶回田水村。

抵达后，她又让车夫等在田水村头，她则立马回家，拿推车推土豆。

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