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第二百一十七章 福记开门6（第1页）

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里昂瞪了唐青山一眼，责怪道：“少跟我嬉皮笑脸的，快做你应该做的事情。我丑话说在前头，如果这道江南百花鸡今晚没能做好，明天，我是不会陪着你们丢人现眼的。当然，今晚，我也绝对不会陪着你们熬夜的。”

甩下这句话后，里昂看了温子仁和吴吉一眼，这二者立刻会意，利落地做起了能做的事情来。见状如此，里昂才放心地将莱斯利拉出了店面外头。

唐青山和宋桑梓对视一笑。

看来里昂已经彻底接受了自己福记店面经理这个身份，并且迅速适应了这份职责了。里昂办事的能力有目共睹，既然他已经将自己的职责推上了轨道，毫无疑问，他一定能够将这件事情做好。

一种安心感，在宋桑梓心中油然而生。

宋桑梓随即双手握拳悬在胸前，作打气状，跟唐青山说道：“臭舌头，我们也确实要加把劲了，争取今晚能够早早结束，回去睡一个充足的好觉，明天精神饱满地迎接前来捧场的食客们！”

唐青山赞成地点了点头，两人就开始，实践宋桑梓提出的那个天马行空的想法来。

福记之内，除去蹲在后巷吸着廉价香烟的马刚，都各有各的忙碌。两个小时之后，一声欣喜的欢呼声，从厨房之中传出，宋桑梓立刻冲出店面，招呼道：“大家，快进来厨房！试试我刚做好的这一份江南百花鸡！”

看见宋桑梓这么兴奋，众人当然清楚，这意味着什么，忙不迭放下了手上的事务，鱼贯进入厨房之中。

马刚也懒懒然地拍干净身上沾到的烟灰，从后巷回到了厨房之中。

众人甫一进入厨房，就看见一碟摆好盘的江南百花鸡，和五个分配好的碗筷。

宋桑梓爽朗道：“大家都不用客气了，快试试，试完之后，告诉我你们的感觉！”

有了宋桑梓这句话，众人毫不迟疑就拿起了一份碗筷，从碟子中夹起了一块江南百花鸡，但他们没有急着品尝，而是先将它放到鼻子边上闻了一下。

令他们意外的是，跟上一次品尝的那份江南百花鸡，从头到尾都满溢着虾味不同，这一次，率先钻入他们鼻孔的，却是清新的白菊花香。

众人颇有默契地瞪大眼睛，看了宋桑梓一眼，显然很好奇，她是怎么做到的。

宋桑梓却没有急着高兴，双手虚扇，催促道：“你们别高兴得太早，先尝尝，尝过了，才知道我是成功保留了白菊花的清香和虾胶的虾味，还是失败地将白菊花的香味加得太重了，喧宾夺主。”

看宋桑梓如此客观冷静，众人哪里还不知道，她已经有了十足的把握。但也正是因为清楚这一点，他们更加要好好地品尝品尝，宋桑梓，到底是不是真的完美地将清雅的白菊花香味，和浓郁的海虾味，结合到了一起。

抱着这个念头，众人干脆地将碗中那块江南百花鸡，递到嘴中，咬了一口。

就在他们咬下江南百花鸡肉的瞬间，甘美的海虾鲜味，就如涌泉一般，在他们齿颊之间喷溅。而离奇的是，在这海虾鲜味入喉之后，随之而来的，还有一股淡淡的白菊花余香，非但增添了江南百花鸡的香味层次感，还消减了不少鸡皮虾胶的浓郁风味可能带来的腻感。

“这……”

最惊讶的人，当然是马刚和吴吉。

马刚喃喃道：“这怎么可能？这江南百花鸡……宋小姐，这真的是你做的吧？”

对于马刚这一声质问，宋桑梓大觉无奈，但却没有感到被冒犯，反而倍感欣慰，打趣道：“马刚叔，这个厨房就我们几个人，这当然是我做的了。难不成，我还能找到一家会做江南百花鸡的华夏菜餐厅，让他们给我偷偷送一份外卖么？”

宋桑梓这一个玩笑开得恰到好处，马刚讪讪然笑了两声，点了点头，说道：“也是，也是……”

吴吉比马刚的反应来得更加干脆利落，正色道：“宋小姐，我以前也尝过宋叔做的江南百花鸡。就我看来，你做的这一道江南百花鸡，已经在实际上，超过了宋叔了。如果你能保持这个水准，明天福记的重新开业，绝对，不会出任何纰漏。老顾客们，一定会为宋小姐你厨艺的出色所痴迷的。”

被吴吉这么夸赞，宋桑梓既高兴，又不敢欣然应下。

超越了宋福生这件事情，宋桑梓作为宋福生的侄女，总觉得这既是喜事，但又并非是能轻易接受的事情。

“哪有的事，吴吉，你说的太夸张了。”

宋桑梓客套了一句，想将这个话题岔开。

好奇心旺盛，来到曼赫丁，就是一心要学东西的温子仁，为她打了助攻，急问：“宋小姐，你到底用了什么办法，才成功地在不改变香味比重的前提下，让白菊花的清香，和虾胶的浓郁虾味并存的？”

宋桑梓跟唐青山对视一眼，齐齐笑了。

“我用的方法，说复杂，也不复杂。但要说简单，也确实一点都不简单。你们先来看看这个吧。”

说着，宋桑梓就捧出了一个不锈钢盆，展示给众人看。

所有人，连马刚都不例外，都伸长了脖子，去看那不锈钢盆里的东西。

只见那不锈钢盆里头，是一堆被捣烂了的白菊花花瓣。

吴吉反应最快，说道：“宋小姐，你是将白菊花花瓣都捣烂，榨出了它里头的汁液？嗯，花瓣汁液，确实蕴藏着花香精华，这是一个好办法。”

马刚却摇了摇头，说道：“光是将花瓣榨汁，根本不可能达到现在的效果。这白菊花汁如果是冷浇在江南百花鸡上，香气不能融为一体，而如果是热浇，香气会挥发大半。宋小姐肯定不止做了这么一件事。”

宋桑梓笑了，说道：“马刚叔，你真的是说到点子上了。确实，我不单单是将白菊花花瓣榨汁这么简单，因为这么做，不能满足我想达到的效果，实际上，我还同时做了另外一件事。而这件事情，就是……”

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