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三位老大都笑了,正哥说道:“傻子,你吃过螃蟹吗?”
“还以为找我们麻烦的,你找大厨麻烦?你知道大厨就是魔鬼城城主的弟弟吗?”龙哥说道。
这还真是我第一次听到,只知道是外面来很厉害的大厨。
硬着头皮我继续说道:“还有螃蟹吗?这真的不行,太难吃了。我自己做,比这个好吃十倍。”
大厨放下了手里的东西说道:“得,你来做。我也尝尝什么叫好吃,有一点不对你也别再我这里混了。护卫不会给你开房间的,冻死你这个满嘴胡诌的。”
大厨让开了位子,我站上了灶台。
三位老大显然都抓着椅子后退了几步,我拿着菜刀的时候他们还真怕了。
窃窃私语着,猜我想干嘛。
我拿起了刀说道:“不会以为我要动手吧?”
说完也不等对方回答,开始切螃蟹。
按照爷爷教的步骤,将螃蟹腮和心嘴这些不能吃的地方去掉。
大厨笑了笑说道:“就这个动,流失了那么多精华。黄都出来了,你会做菜?”
我在旁边架上了一口锅,将材料准备好切碎等待着。
爷爷的香辣蟹是一绝,我也学过很多次了。
没办法掌握精华,但学个八成像估计不难。
就那么两道菜,能不能糊弄的住就看本事了。
下锅热油翻炒,辣椒调料顺势放下。
翻炒变色,起锅。
不关火继续调上酱汁,特质的酱汁是爷爷的一绝。
全部搞好浇在其上,放好铁锅指了指说道:“比你那玩意好吃不知道多少。”
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