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但她看见“云香酥”也被呈上来。
随后是孙二的菜,只是一道菜,分了两个半盘,类似太极的模样,合在一起就是一个圆盘。
“这是什么,瞧着好有意思。”曲悠然摆弄着俩盘子。
她在一旁说道:“其实是两道菜,这个是麻辣鱼片,那个是西子情。”
“这个要怎么吃?从未听过,麻辣……鱼片?是切鱼会吗?为什么又有竹签子?”
本想做“鲤鱼跳龙门”或“酸甜葡萄鱼”那种“硬菜”,但这个时间不好掌控,等轮到孙二的菜上场,香脆的外壳估计都软蔫儿了,口感不好,不如做鱼片。
鱼是常用肉类食物之一,接受度较高。
而比起其他清汤寡水的食物,这个一看食欲高多了。
当然,只是看起来比较辣,实际上并不算麻辣。
鱼肉切片,用竹签串起来,过了烫水,再放上相应的佐料,撒上滚烫的热油,光是看着就很有食欲。
一旁配得有个“西子情”,说直白些,就是西湖羹汤,肉沫和菜羹的搭配,再加上一些豆腐,清爽,软糯,适合牙口不好的,或年纪较大的人食用。
口重,口轻都满足到了。
孙小猴还直说她贼:“别人都是一道菜,你这硬生生弄了两道菜出来,不,这不是硬生生,这是相当有智慧!”
她拿起一串鱼片来递给曲悠然:“你吃一口鱼片,再吃一口菜羹汤。”
曲悠然照做,旁边的人跟着照做。
这道菜自然是得到好评,皇帝给三位民间庖丁各有赏赐,对了,除了皇帝,今日还有一位寿星——黄文典,皇帝赏了一碗长寿面,让他当众吃,紧着赐了米、肉、酒等物给他。
一边吃饭,一边要看节目。
由教坊司负责演出,先是美女跳舞,群舞,单人舞,再者是百戏,然后有豹子表演,像是杂技,再接下来就是国外来使呈上的演出,最为精彩的一个就是大境国的“变戏法”。
众人看得是目瞪口呆。
曲悠然的手掌拍得她耳膜疼:“哇!太厉害了!那个箱子里居然变出了一个大活人来!”
挑战大唐第一勇士
一位妙龄女子消失在幕布之后。
再出现时。
她从一个箱子里走出。
众人纷纷称奇,这种“大变活人”的杂戏,目前还是较为少见。
连皇帝都觉得惊讶,让人赏赐了不少东西。
表演期间。
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