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芡实糕本就补脾,小孩吃了肠胃负担不重,反有滋养效果,庄可卿也没拘着不给,反是又拿一块递了过去。
“谢谢阿姐。”
小家伙人小礼却不少,正儿八经的谢过阿姐,这才抓了糕来吃,一点都不吵闹。
就这么一会子时间,严博文已经又是三块下肚,才觉稍稍满足。
他端了桂花茶饮了一口,喟叹一声,全无一个体面公子该有的自持。
“严公子,你看这糕如何,可还合胃口?”
“庄姑娘,何止合胃口,我看你这米糕做的也不必来福记差到哪儿去。”
严博文赞了句,又突然想起自己正巧还带了桂花糕来,连忙说道,“不若就把我带的糕饼取来,大家一同尝尝,也能比较一番。”
庄可卿应了声好。
她其实并不如何爱吃甜食,平日出了陆嫂偶尔送来的花糕,她自己是从来没有在糕饼铺子买过点心。
这回若是想要先做养生小点,看来也需要考虑到当下老百姓的口味才是,而这生意最火的来福记,则是最好的参考标准。
庄可卿回灶房又取了个两个瓷盘出来放在小桌上,这才将严博文带来的糕点纸包打开。
其中一包,里面是四色花朵形状的糕饼,另一包则是几样酥皮点心,上面还用红色印章印了来福记的店戳。
乍眼看去,刚刚家里做的芡实糕,只外形一处就是逊色许多。
“这黄色的便是桂花糕,如今卖了最好的。”
严博文指了指,之后又请庄可卿和秦蔓枝等人先尝,自己最后才拿,“据说是采的当季最好的金桂来做的,香味浓郁,入口久久不散。”
桂花糕细腻轻盈,一抿就化,能感觉到明显的花香盈润口腔,连鼻端都是丝丝缕缕的蜜甜香味。
几人又再尝了其他几样,其中有甜有咸,还有夹了豆沙馅的酥皮角,秦蔓枝一吃,顿时面露惊讶。
这不是和可儿之前做的豆沙包子馅料一样吗!
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“秦嫂,这灵沙臛的酥角可还合胃口?这全州城也只来福记能做的出了。”
严博文笑着介绍,他吃遍州城无敌手,算是个合格的老饕,此时说起来头头是道,连气都不带喘上一口的。
几样点心,庄可卿一一尝过,确实各有千秋,不管是外形还是口味,都有亮点,确实不愧百年老店所出。
看来自家的养生糕点想要打出名头,那至少在款式以及口味上,还得多加研究,并不仅仅是用些不同食材就可以的。
几人分完点心,还余了一些,庄可卿又将收好,再续了茶水,将剩下的芡实糕分做两份包好,递了一份到严博文的面前。
“给我的?”
青年有些不好意思,这明明是来道谢,却是又吃又拿的,饶是他面皮再厚,也是脸热不已。
“自然是送予严公子,只是……”
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