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最先走出来的是提着热菜的亚兽人,板栗炖肉、烤羊排、葱爆猪肝、炸熏鱼、酸笋腊肉、木耳炒兽肉。
紧接着是两道汤菜,萝卜猪肚汤和肉末海带汤,以及两道凉菜,海鲜大拼盘和腌咸菜。
黑山部落的这一顿,可谓是真材实料,除了凉菜,剩下的所有食物,就没有一个是纯素的。
而今天的主食,也就是祁白正在准备的最后一道菜,当然不出意外的也是兽肉。
只不过比起平时的烤肉,今天的主食则是祁白亲手制作的酱牛肉。
大块牛肉从汤汁中取出,用骨刀将牛肉切成厚片,整齐地码放在大托盘上,最后再在中间放上一碗蒜泥酱油。
&ldo;我就知道祁白进厨房,一定能做出最好吃的食物!&rdo;犬南围着操作台,一边看着放得满满当当的酱牛肉,一边伸手擦擦嘴角的口水。
祁白把最后一个盘子摆好:&ldo;哪有那么夸张,我今天做的这道菜,是最简单的。&rdo;说着祁白便将做法告诉了犬南。
整块的牛腱肉冷水下锅,撇清血沫后,加入调制好的花椒梗树皮等香料,最后再加入酱油和黄豆酱。
煮熟之后,再继续用汤汁浸泡入味,其实今天的时间还是有些赶,要是能浸泡一晚上,第二天牛肉的味道会更好。
虎雪在两人身后笑着摇了摇头,说起来简单,但作为负责制作食物的虎雪,却知道族人们今天能吃上这样的牛肉是多么的不容易。
珍贵的不是兽肉,而是祁白用来制作食物的调料。
自从祁白做出了酱油,虎雪就一直盼望着赶紧收获黄豆和葙稞,她也想要跟祁白学着酿酱油,这样部落厨房以后也有酱油可以用。
也正是这一次学习,才让虎雪知道看着并不起眼的酱油,制作起来有多么的麻烦。
虎雪实在想不出来,祁白的脑子里怎么能有那么多奇奇怪怪的想法。
祁白其实很想说,这才哪到哪儿呢,回头等他再把醋和料酒研究出来,到时候他们的食谱还会更加丰富。
可见,为了能在兽世吃上一口称心如意的食物,祁白的态度是多么的坚决。
几人一边说着话,一边捧着大托盘,朝学堂的方向走去。
学堂内,黑山部落的族人们已经到齐了,十道大菜加主食也满满地摆在桌子上。
大家没什么讲究,除了学堂内正中间的一张桌子要留给族长和祭司,其他人都随便坐在一起。
最热闹的地方,并不是暖和的学堂里,反而是角兽人们聚集的露天桌子。
大家或是捧着碗,或者手里抓着一块兽肉,正聚精会神地听着角兽人战士们讲述外面的世界。
有人在讲着他们从未听说过的大熊猫兽形,也有人在绘声绘色地描述着他们跟桑火部落战斗的场景,时不时就有惊叹声传出,当然还少不了幼崽们咯咯的笑声。
冷风吹过的夜色中,是比火光还要温暖的画面。
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