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祁白动作十分麻利,添上柴火将锅盖一盖,转头就回了自己家,大字形往炕上一趴。
炕面上铺着厚厚的竹席子,将被晒得发烫的皮肤贴在凉席上,就别提多舒服了。
狼泽端着一个大托盘进屋的时候,就看到祁白在炕上跟烙饼似的翻着身。
没办法,在同一个位置躺得太久凉席就变热了,得换换位置才能一直凉快。
见狼泽回家,祁白一骨碌爬起来,凑到托盘前面:&ldo;今天吃什么啊?&rdo;
狼泽将大托盘往前递了递,好让祁白看得更清楚一些。
只见大木托盘上,两个大竹碗里装着撒着葱末的牛肉丸子汤,旁边的陶碟里装着六块糯根饼,和四根烤得微焦的长肋排。
黑山部落的食堂绝对是放心单位,那丸子汤分量给得可是足足的,牛肉丸子挤挤挨挨地凑在竹碗中,都快要看不清楚丸子下的汤汁了。
祁白干了一天的活,早就饿得不行,此时看到晚饭立刻双眼放光。
他挪到炕边,穿上干草编织的凉鞋,声音清亮地说道:&ldo;我再去拌两个凉菜,一会儿就好。&rdo;说着便跑回隔壁屋中。
此时陶锅中的泉水已经烧开了,祁白先是用竹提子将两人喝水的大水壶装满,然后将海带扔进了锅中。
海带是冬天的时候晒得海带干,祁白早上出门前泡上的,此时已经完全泡发开。
趁着煮海带的工夫,祁白将姜蒜切末,小香葱叶子切成小段,又把回部落的路上顺手摘的野草洗干净,这种野草的叶片有些像锯齿,部落中的族人们一般称它为齿菜。
煮熟的海带捞出来过一遍凉水,和齿菜分别切成细丝,撒上葱姜蒜,再加一点盐、糖、蚝油和酱油。
前后不过十分钟,凉拌海带丝和凉拌齿菜两道爽口的小菜就已经做好了。
看着狼泽进门,祁白用手抓了一小块海带丝,喂到狼泽唇边,然后期待地说道:&ldo;味道怎么样,用不用再加点盐?&rdo;
狼泽摇头:&ldo;不用加,现在正好。&rdo;
对狼泽来说,祁白做出来的东西就是最好吃的,哪怕是绿色的植物都要比别人做得香。
祁白自己尝了尝凉拌齿菜。
齿菜微苦,但在加了一点糖之后,苦味被中和掉,反而有一种独特的青草香味。
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