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“你们琢磨一下我说的,肯定会有发展。”
夫妻俩听着姜晓的话,思路一整个打开了。
只是王建国还是问了一句,“嫂子,您有要做这个的想法吗?要不咱一起做。”
“你一个小摊子,夫妻俩撑着就够了,再多一个人就太多了,等以后有合适的项目,咱们再一起做。”
对于他们一起做项目的事情,王建国媳妇是完全不会反对的,因为在俩人结婚之前,王建国就一直跟着他们赚钱的,所以一般情况下也不会出现那种被坑的情况。
听到姜晓拒绝,她立马就道:“那就等嫂子毕业,以后有机会了可别忘记了我们夫妻俩。”
“不会的,你们这卤味儿店开起来,在我们学校门口卖,我不得经常光顾啊。”
……
王建国原本就是个说干就干的人,俩人回家后整了一下姜晓给出的思路后立马就实行了起来。
赶在了年前,第一批卤味儿就送到了姜晓这儿。
姜晓是个会吃的,夫妻俩也很想听听姜晓的意见。
“好吃,这卤味儿的味道很不错,吃的出来是好卤料做的。”
王建国媳妇张丽道:“是啊嫂子,我原本以为贵的卤料会很贵没想到就那个价而已,所以就买的最贵的那种,没想到我什么都没加,那卤水出来了就特别好吃,我们自己在家试过煮面加卤水,米饭点卤水味道都很好。”
说完,张丽又道:“嫂子,我们暂时就卤了这些东西,您要不帮我们看看还有什么东西是能一起卤的吗?”
“万物皆可卤,这会儿的内脏不是很便宜吗?内脏卤了超级好吃,王建国以前吃过的,你忘记了?”
那段记忆就真有些远了,不过那味道还真想起来了,“是啊,内脏卤起来是真好吃,嫂子,聪明,一会儿我就给加上。”
另外还有一些别的菜,“土豆卤着很好吃的,大土豆就切块,小土豆直接扔进去,还有萝卜,这两样都便宜,但卤着都好吃。另外干子,豆腐,千张煮起来味道都不差。”
王建国两口子卤的大多数都是肉,肉虽然卤了之后无论是肉还是卤汤的味道都很好,可到底价格太高了,并不是很多人吃的起。
“如果还有一些翅膀、鸡腿啥的,价格合适的话,也是能卤的,但那个东西就要注意不能卤太久,容易散架,另外火腿肠,午餐肉都一样,香菇,还带……,你们记得,万物毕可卤,但青菜不行,只能烫,这个煮久了容易烂。”
“行的,嫂子,我们回去试试,再来就有经验了。”
回去之后,王建国两口子再次忙碌了起来,听了姜晓的建议后,还真解锁了很多的美味。
张丽道:“这萝卜,土豆的味道是好啊。”
“香菇、海带味道也不差。”
这几样东西进货价便宜,卖起来抬高一些也是能赚到钱的。
张丽问道:“那咱这怎么开价啊。要不,去问问嫂子?”
王建国犹豫了起来,“这要问……,只怕嫂子要说咱了,咱自己做生意,一手全是嫂子安排的,连定价也……,不太好吧。”
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