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第二百一十七章有人帮忙(第1页)

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说话间秀英就把灶膛里的火势生的旺旺的,没有一会的功夫,小铁锅里的油就冒起了气泡泡。

“这样旺的火候炸出来的豆腐松软,还是外焦里嫩。”又又看着锅里的油。

“你说咋整就咋整。”易元很是不抬杠地。

“豆腐可以下锅了。”又又。

易元把豆腐片顺着锅边顺进去。

就听到“滋溜”的一声,刚刚沉下去的豆腐,就一个翻滚地漂到了上边来,易元继续地往小铁锅里顺豆腐,差不多十来块的时候才停下手。

只是用锅铲轻轻地一推,沉在小铁锅底部的豆腐,就跳着,蹦着漂在了中间的部位,没有几分钟的功夫,白白嫩嫩的豆腐,就染上了一层的金黄色。

看到两面显了金黄的豆腐片:“这个火候正正好。”

易元很是接到命令地,用笊篱把油锅里的豆腐片捞出来,又又忙地递上一个小盆。

“两个人干容易烫着。”易元没有把豆腐片放到盆子里,而是接过了又又手里的盆子。

又又在另一口大锅里调制好了鸡汁豆腐的汤料。

看着大锅里的水冒了气泡,把买回来的鸡架骨顺到锅里,在把十几味的调料放进去。

在把豆腐块上拉开一些的小口子,插进竹签放进锅里。

趁着豆腐片的那股子热乎气,把调料也放了进去。

“这豆腐片指定入味。”正在烧火的秀英很是懂眼地道。

看来秀英啥都清楚的很。

可又又想到了秀英做的菜。

原来好多人都是因为发懒。

又又拿过一个大个的汤盆,把油炸好的豆腐放进去。

案板上的白豆腐都到了锅里,变成金黄的豆腐到了盆子里。

看着案板上的白豆腐没有了,秀英看一眼灶膛里的火势:“咱把火给停了吧,就锅底下那点底火也够用。”

“别减弱火势,那样豆腐就吃油太多了。”又又干活手不停地。

秀英还按照刚才的火势烧火。

看一眼锅里的豆腐都漂起来,又又转身去买回来的食材里边翻找。

一会的功夫,又又拿着两个纸包过来:“娘,咱还有两个油炸的菜。”

看着易元捞出了最后一波豆腐片,又又把其中的一包放进油锅里。

一包的虾皮片,一包的粉条片。

就听那噼噼啪啪的声响,在看油锅里就像一朵一朵花,从油锅里钻出来,正在快速地盛开。

“这是零嘴那里能当菜吃呀。”秀英烧着火,心里知道是孩子们的嚼扯很是心疼花的钱。

“娘,啥到了肚子里也是数,你说是不?”又又知道秀英省细。

再嫁高门  把反派当女主拯救了  重生校草心尖宠  医生,我还能治疗一下!  始终余生不见你  穿书之总裁的绿茶小青梅  星际毛绒绒酒店经营系统  万人迷omega拿了攻的剧本[穿书]  你如星辰落心间  来生依然最爱你  人形自走许愿机  明宫小食光  敌国元帅在线入赘[女A男O]  为师到底怀了谁的崽  爱你是一场哑剧  南少暖妻甜入骨  反派驸马GL  真千金有家修仙学院  太子妃只想摆地摊  吻你时春色很甜  

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