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秀英没有动地方,眼睛看着厨房的外边:“你去干别的,让她烧火。”
虽然是没有提名字,可谁都知道在说谁。
还没有缓一口气,就要给上上套:“果然是敬大的,亲小的,受委屈的才是中当腰。”平丽只能心里窝着一口的气。
“我偏你,你还不领情。要不你去炒菜,要么就跟你大嫂换了去磨面。”秀英用你要是不干,赶紧的,有人还等着的眼神看着平丽。
平丽一句话都不说地坐进了灶膛里。
“嫂子,我这是向着你,在灶膛烧火多好了,我都把干柴压满灶膛了,就在板凳上看着火势就成。你要是不嫌累的话,要不让....”易元看了一眼端着菜盆子的又又:“你去做菜?”
做菜,平丽也不是没有试过,她每次做的菜大家伙都很是谦虚地,留着让她一个人吃,其他的人宁可吃咸菜,也不吃她做的菜。
秀英还不让倒掉,可不就便宜了她一个人。
闻着萦绕在鼻子间的肉味,平丽有了一个大胆的想法,如果自己做那道菜的话....
眼睛看向了秀英,那样的话自己也好天天吃荤腥,脑子里这样地想着,嘴里就很是吞了一口的口水进去。
脑子里有了想法,平丽闻着味道,顺着墙根就过去了,看到冒着热气的大盆,心里就是一喜,脚下的步子更加快了。
蹲下身子眼睛落在大盆里,脸上不是笑,却是咧着嘴,那模样够一家人看十天半个月的。
也难怪平丽这样,她蹲下身子看见了一盆的猪下水,还是熟了的那种,泡在水里边,让人看了别说想吃了,刚才的口水瞬间变成了呕吐。
秀英皱着眉头看着平丽:“你...你咋地了?”
“我...我...”平丽猛然反应过来:“我去烧火去。”
子杰蹭到又又的跟前:“小婶婶,我帮着干啥?”
正准备站起身的又又,立刻的收回了身子:“在你娘的筐里,看看有什么可以用的。”
又又先把姜切丝放在碗里待用。
低头看到子杰背过来的筐,不但有菜叶,还有青椒,红辣椒,心里正愁着没有提味的食材,看到鲜红的辣椒,一下就乐了。
又又把筐里的西红柿找了一个稍微大一点的放到锅里,待西红柿出了汤汁,在把葱,姜丝在锅里爆香。
为了让颜色好看还提鲜,把切好的肥肠加了调料先烧出了颜色。
倒入适量的水,把火改成大火,水开了把豆腐放进去,等翻起了水花,改成了文火慢慢地让它们入味。
看到筐里的圆白菜,又又切了半个,在切成麻将块大小,平铺在豆腐的上边,就像给锅里的菜盖上了一层的棉被。
有了青椒,又又把买来的五花肉切了几块薄薄的片,放上一些干淀粉,稍稍地加了一点的白醋,放在盘子里待用。
这边的青椒丝切好了,火上的肥肠炖豆腐也到了点,又又打开锅盖,用小勺盛了一口汤,在舌头和嘴唇之间细细的品。
感受了全部的味道,才放上提味的调料,把里边的食材搅拌均匀,装入一个大汤盆里。
闻到菜香的味道,那吃饭的人都不用喊,就齐刷刷地凑到了桌子跟前,都眼巴巴地看着易元手上端着的大汤盆,还有跟在后边的又又,手里端着一盘红红,绿绿,黄黄的炒菜,就闻到那味道,就让人口水直流。
等到大家伙都吃的肚大腰圆,摸着圆滚滚的肚子:“哎呀,不行了,我得松松裤腰带,不然腰带要断了。”
听着是一句玩笑话,也是心里所想。
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