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第118章 让你放弃公司跟我一起就这么为难（第4页）

三人一起进望江楼，一进去，前台的招待看到南瑜就跟看见救星了似的，“南总您可来了！”

一听这语气，南瑜就知道不对，“怎么回事？”

招待急忙说：“您快去后面帐房看看吧，今天你舅舅盘账，闹的这一天都不消停。”

南瑜一听就头大。

自南老爷子死后，望江楼遵照南老爷子的遗嘱。所有的经营权都归了南瑜所有。这看起来是份很金贵的礼物，但是对南瑜来说，更多的其实摆脱不掉的责任。

说负担，可能有人说她白眼狼，但真心如此。

作餐饮的，谁不知道做这一行做繁琐，从食材的采购，到器皿的选择，方方面面都要去注意到。南老爷子在的时候，一切还能正常运转，南老爷子一去世，别的事情还好说。单单是每个月的账目这一条，那就完全成了南瑜的份内事。

南新安根本指望不上。他有一身的好厨艺，却并没有经营的能力。

用南新安自己的话说，当个好厨子跟做个好老板原本就是背道而驰的事情，如果厨子满脑子都是省钱，节约成本，那就不可能做出最上等的料理。

同样的道理，当老板的最忌讳的就是不计成本的想要做最贵的料理出来。

要不然这餐厅不出半年就得垮！

所以南瑜跟南新安达成的共识是经营权在南瑜，南新安只负责全心全意的做好菜品就行。

如此，每个月的月末，南瑜都会来望江楼三到五天盘账。

这个月赶上双十一，南瑜是实在腾不出时间过来。就让南新安自己学着盘帐，眼见今天都十号了，南新安居然还没有弄清楚账目，南瑜真是不知道说这个舅舅什么好。

刚好南瑜现在也不想面对汤坏境还有韦琦，索性用这个借口跟他们分开，南瑜先去了望江楼后面的帐房。

望江楼开的年月太长，解放前就在沪上闯出了名气。

虽然后来因为历史事件，望江楼销声匿迹过一阵子，但自从放开私营，望江楼就再一次屹立在这座城市里。

老的企业，有老的规矩。

就如望江楼，规矩多如牛毛。什么人不能进账房，什么人不能进厨房，都有严格的规定。

所以南瑜进账房的时候，里面只有三个人。

其中的一个是南新安，剩下的两个是望江楼自有的会计。

两个会计见到南瑜，纷纷露出求救的表情。

南瑜先问一脸不高兴的南新安，“舅舅，怎么回事？”

南新安看到南瑜来，有些心虚，但又有些不服气的说：“他们算不清楚账！上个月明明赶上十一国庆，店里生意好的很，他们算出来的。竟然我们不赔不赚，这怎么可能！？”

上月是赶上十一假期。

做餐饮的，本该挣钱。

南瑜拿过计算器还有账本，手指如飞的算了一遍，一个月的账目，其实说简单也简单，南瑜之所以定下每月盘一次账的规矩，也是怕积压的多了，会出现问题。

算下来，十月份望江楼，确实没有挣钱。

南瑜不怀疑自己的算法，只问两个会计。“能把支出的所有条目都拿给我看吗？”

会计有些为难，用眼睛一下下的瞟着南新安。

南瑜猜想这里面绝对有问题，可她今天来，不是为了这事情，就先说，“你们把所有的凭据都放好，等我明后天过来查。”

会计点头。

南瑜从账房出来就有些心浮气躁，她的事情好像没个头似的。

她还想跟汤怀瑾去英国呢。

推开汤怀瑾所在的包厢的门，就听到韦琦说：“这么巧！下周我也要去英国，那咱一起回去吧。正好去看看我们小时候上学的地方，我好想再去一次霍克斯海德，不知道咱们上次住过的那座石头古堡还在不在？我最喜欢霍克斯海德外面的植物。好看的呀我都找不出形容词。”

汤怀瑾在一旁听着韦琦说着那些南瑜从来没有参与过的曾经，脸上带着微微的笑。

南瑜胸口狠狠的被刺了下。

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