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激动的说道:“老板,一样的,哈哈,一样的肉质,成了,顶尖牛肉,真的成了。”
张一峰听后,更是笑的合不拢嘴。
两头黄牛都是这种肉质,说明不是个例,自己养的黄牛,真的有成为世界顶尖黄牛的潜力。
现在需要等待的就是,它烹饪后的口感,还有检测报告。
要知道,想成为顶尖食材,品相、口感、营养成分,三者缺一不可。
突然,张一峰问道:“卢卡斯,刚才你吃了一口牛肉,味道怎么样?”
卢卡斯赞赏道:“棒极了,肉质鲜嫩,口感极好,还有一种独特的香味儿,有点像花的味道,不过我没尝出来。”
知道自己的老板,一直想要超越和牛,又补充道:“比和牛好吃。”
张一峰兴奋之余,也有些好奇,独特的香味儿?
凑到牛肉跟前,仔细闻了一下,但并没闻出什么,又将牛肉递到顾言溪跟前。
说道:“小溪,你闻一下看看。”
顾言溪闻了一下,说道:“不腥。”
张一峰气道:“我不是闻腥不腥,我问的是,你闻到卢卡斯说的那种香味儿了吗?”
顾言溪摇了摇头,她还真没闻出什么香味儿。
卢卡斯提醒道:“老板,有些香味儿,不是靠闻,而是只有品尝,通过味蕾,才能体会到。”
张一峰惊讶道:“生吃?”
卢卡斯耸了耸肩,说道:“如果你不急,回去后,我做成牛排,你再品尝也可以。”
张一峰点了点头,“好,一会儿你就做几块我们尝尝。”
卢卡斯连忙摆手道:“No,No,老板,我要在这里等检测报告。”
张一峰扭头对郭晓光问道:“报告什么时候能出来?”
郭晓光苦笑道:“估计得半夜,这个时间,人家都下班了,即便对我们特殊照顾,一时半会儿也出不来。”
“半夜?要那么久?”
郭晓光解释道:“这已经是快的了,平时,需要一两天才能出结果呢。”
张一峰扭头对卢卡斯问道:“卢卡斯,半夜才能出结果呢,要不,我们先回去?”
卢卡斯坚定的道:“不,老板,我必须守在这里,我要见证奇迹。”
张一峰又提议道:“要不我们回去做完牛排再来?”
卢卡斯固执的说道:“老板,你们先回去吧,作为新顶尖食材的首任厨师,我一定要守在这里,见证它的诞生。”
这让张一峰有些为难,卢卡斯这么说,他也不好回去让别人烹饪牛排,但又非常想知道,这牛肉的口感和味道。
距离出结果,还有那么长时间,他可等不了,可生吃,没试过呀!
犹豫再三,张一峰深吸了口气,一咬牙,闭着眼睛对着牛肉就咬了一口......
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