手机浏览器扫描二维码访问
第280章 盐水菜心（第2页）
笑了笑，把锅包肉往他面前推了推，“好吃就多吃点。”
小虎没工夫回答，就只能点点头。
夏鱼则夹了一大筷子青椒肉丝放到自己碗里。
行动说明一切，虽然问题很多，但是这肉丝也在及格线上，对于吃货夏鱼来说，他不挑的。
当然统子也鉴定了一下，C+，确实还行呢。
只是两人大口吃了一会儿，夏鱼才想起来自己漏事情了。
“哎，我怎么忘了做素菜？”
“咱两个人两盘肉，够吃了啊。”
夏鱼放下筷子说，“不行，得来一个，你吃你的。”
小虎哪里肯放弃学习的机会？于是也放下了筷子。
他这才注意到旁边是放着一筐鲜嫩的菜心，菜上挂着一层薄薄的水，显然是洗净了的。
不过夏鱼并没有立刻烧锅。
小虎想打个下手，但师傅没说要做什么，他也就只能站旁边看着。
万万没想到，这一筐菜心，师傅竟然是先抓出来改刀……
两个斜刀加一个横的刀，把老菜叶和干涩的菜头去了，动作快到出残影。
改完刀的菜心就几乎是一样的粗细大小。
夏鱼这才点火烧锅，顺手两勺子清水也跟着进了猛火烧着的铁锅里，并很快沸腾了。
小虎正准备等着看夏老板精彩操作，结果，他就往里放了一勺盐……
然后铁勺把锅里那点水打散了一下，给没水的锅壁降了一下温，水汽立刻汹涌而起。
夏鱼双手捧起菜心，从开水的正上方自然丢了下去。
这是在做盐水菜心。
但锅里的水并不厚，只到菜心一半深度。
夏鱼抓着铁锅把手不断滑锅，热水就起了浪，不断地冲上没有被水淹没的菜心，同时又因为不断接触热锅壁，水汽就变得十分浓烈，好像那菜心就在雾里似的。
全程没有用铁勺子干预，那菜心就一直整整齐齐地和开水一起在锅里滑动。
过了一会儿就起锅了。
控水时，那菜心变得更绿了，控完了水的菜心才放到一边的白深盘里。
夏鱼又用勺子稍微理了一下盘中的菜心，就堆得整整齐齐的了。
然后又烧了小半锅开水，这次进去焯的是姜丝，也只放了一点儿盐，很快就出好小半锅姜汤。
最后夏鱼把姜汤淋到刚才摆好的菜心里，然后说，“盐水菜心，好了。”
小虎心领神会地把菜心端走了。
“好快呀，”小虎说，“从改刀开始到出菜，两分钟不到……”
“盐水菜心就得要一个快啊，”夏鱼说，“你尝尝，应该是鲜甜味的，一点点的咸味。”
李小虎吃了一根，那菜心的嫩叶水嫩无比，菜心的绿杆一咬，一股清甜的汤水就淌了出来，解渴又解腻。
刚好和桌上两个肉菜相配。
喜欢美食：满级厨艺的我只想安静出摊请大家收藏：（）美食：满级厨艺的我只想安静出摊
京城奋斗日常 玉镜渊 八零军婚：炮灰江大厨的发疯日常 诸天：获得北冥神功，从此无敌 我靠抽卡，穿成小动物给疯批生崽 末世归来之后 狂妃上线，绝世王爷痴缠不休 死神之鬼差 全球升级：我觉醒了百万属性点 超甜军婚，假千金和兵王互撩上瘾 网球冠军从掺水酒厂拔除咒灵开始 【ABO】大明星和肌肉甜心 子不语，山海 死遁后，我养崽气哭七零兵团大佬 在西幻世界 全家横死，重生后她带娃杀疯了 我！宇宙最强训练家！ 朕的后位又被爱卿婉拒了 综影视之在线发疯 天衍之墟
秦九州小说
一代战神秦九州重归都市，为弥补遗憾，搅动风起云涌，以不败之资横行四方，诸天震颤。...
险之迷踪
刚毕业的陈穆然，偶然中收到一份录像带。录像带中是关于他父亲失踪的线索。为了寻找父亲，陈穆然踏上了一条探险之路。途中他见到了栩栩如生的不腐女尸，后又发现日军遗留下来的生化基地，不知不觉中，他渐渐陷入一个巨大阴谋中...
霉运传人
主人公叫陆鸣的小说叫霉运传人，是作者超级码农创作的都市类型的小说，书中主要讲述了陆鸣兴奋的来不及想，赶紧接着看下去，自从失去自由之后，他还从来没有如此激动过，甚至在他的整个人生中也没有像现在那样热血沸腾过。我们应该互相信任，我的身体里流着你的血液，这是一种难得的缘分，说实话，...
都市之三少爷传说
作者伤心的小桂的经典小说都市之三少爷传说最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说普通人的世界，武者的世界唐星宇唐三少爷，玩转两个交错的世界在普通人的世界，他是豪放不羁的大善人在武者的世界，他是让人惊惧的魔神...
更把双眉比月长
...
无敌打脸光环
no！别过来。我真的不懂中文啊！求求你了，我只是个普通的外国人，真的不会背滕王阁序。你就放过我吧。不乖，都21世纪了，怎么连中文都不会，这可不是一个合格的新时代地球人啊。快，好好随我回去学习吧。三十岁老宅吴迪带着强大无比的感化灵光，重回校园。从此一发不可收拾，不管是灵气复苏的鬼物，还是觉醒异能的超凡者，都在他的吴迪光环下感化皈依，幡然醒悟。吴迪的格言就是有我无敌，天下吴迪。...