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第41章 马华上门授艺（第2页）

林浩指着旁边的椅子说道。

“谢谢林工！这是我的一点心意，希望林工您不要嫌弃！”

马华连忙开口道，然后将两瓶酒和一包点心放在了桌子上。

“嗯！怎么样，想通了吗？”

见到马华的样子之后，林浩也点点头，淡淡的说道。

酒是红星二锅头，虽然说比不上茅台、汾酒和西凤，但是在这个时代的京城之中，对普通人来说已经算是顶尖的好酒了。

马华显然也是下了不小的本钱和心思，从这点来看，马华显然还是十分的讲究的。

“林工，我想通了，我想学做菜！我想转正提高工资！”

马华脸色变幻了一下，随后满脸坚定的说道，昨天他想了很久，同时也将事情跟他父母商量了一下，然后得到了他父母的一致认同。

“嗯！能想通就好！你的基本功昨天我也已经看了，已经算是不错了，至少在轧钢厂后厨之中已经够用了！现在你缺的就是私房菜的一些秘方和实践罢了！

既然你想通了，想要上进，那么我也不会藏私，至于能学多少，就看你自己的悟性和造化了！”

望着马华的样子，林浩点点头说道。

“林工放心，我一定会用心学习的，绝对不会让您失望的！”

听到林浩的话之后，马华满脸坚定的说道，他也十分的清楚，这对他来说显然是一个天大的造化。

“好，既然如此的话，那今天我就先教你几道简单的！”

林浩见状，当即也直接说道。

实际上，做菜这东西，说简单也简单，说复杂也复杂，说白了，实际上关键就是配料和火候的掌控。

在这个时代可没有什么互联网，所以一些菜的配料和配方那可都是各大厨师的压箱底的东西，可不像后世网上一搜一堆，几乎都成了烂大街的东西。

至于火候的掌控，除了教之外，其他的就需要个人的悟性了。

对于马华，林浩倒也并没有什么藏拙的意思，毕竟他也没有打算在厨师这行混。

他传授马华厨艺一来是为了给傻柱上眼药，第二也是看马华是一个可造之材，而且人品不错，算是一步闲棋罢了。

两个人一个愿意教，一个愿意学，时间也是过得飞快。

“好了，马华，今天就到这里吧，这里是几种调料的秘制配方，你回去之后自己按照配方调配就可以了，至于剩下的就要靠你自己去领悟了！

等这些菜你掌握的差不多了，我再教你别的！”

说完之后，林浩拿出一张纸递给了马华，上面赫然正是关于一些调料的秘制配方。

“多谢林工……不对，多谢师父！”

望着纸上的这些东西之后，马华的脸上也露出了一抹无比感动的神色，说完之后直接给林浩跪下了。

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