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摆在桌上的是三菜一汤。
都是家常菜,辣椒炒蛋、香菇炖鸡、麻婆豆腐,还有一道西红柿蛋汤。
这些家常菜虽然看似普通,但却饱含着家的味道和温暖。
辣椒炒蛋可是陈元的拿手菜,这道菜他也十分爱吃。
每次做这道菜,陈元总是会选用最新鲜的农家土鸡蛋,打散后加入适量的盐和胡椒粉,再放入锅中煎至金黄。
接着,他会往鸡蛋里面加入一些葱花和辣椒粉,翻炒均匀,让鸡蛋变得更加香辣可口。
这道菜不仅味道鲜美,而且还有拥有独特味道,让人大呼过瘾。
香菇炖鸡这道菜也是很常见的家常菜,陈元做这道的时候,选用最上等的土鸡肉和还有野生香菇,将它们一起放入锅中慢慢炖煮。
加入一些料酒、酱油和姜片,让鸡肉和香菇的味道更加浓郁。
这道菜炖得越久,味道就越鲜美,炖上一两个小时,闻着就充满浓浓的香味,让人馋得不行。
麻婆豆腐这道菜的做法虽然简单,但却需要一定的技巧。
首先,要选用上等的豆腐,切成小块后放入开水中焯水。
接着,要准备一些肉末和豆瓣酱,将它们一起放入锅中炒香。
最后,加入适量的水和豆腐,煮至汤汁浓稠,再撒上一些葱花和花椒粉,这道麻婆豆腐就做好了。
麻婆豆腐不仅味道鲜美,而且麻辣可口,让人回味无穷。
西红柿蛋汤是一道简单而又营养的汤品,它的做法非常简单。
只需要将西红柿切成小块,鸡蛋打散后放入锅中煎至金黄,再加入适量的水和西红柿,煮至汤汁浓稠,加入一些盐和胡椒粉调味即可。
西红柿蛋汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,是我们全家都喜欢的一道汤品。
“嗯~~好吃,这味道实在是太棒了,陈元你的厨艺又见长了哦。”
吃着陈元亲手做的菜,严舒华嘴里那些称赞的话都像是不用钱说出来。
陈元有些讶然:“我说严老,你什么时候嘴巴变这么甜了。”
为了一口吃的,就连严老这些的有钱人也自甘堕落呀。
严老肃然道:“我说的可是真的,要是隔一段让我尝尝味就好了。”
“你想得倒是挺美的,不过你这个建议我不接受。”
“那多可惜呀。”
“一点都不可多惜,这个想法很危险,我劝你不要再想了。”
……
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