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第211章 动手做糕点（第2页）

家里面粉很多，林梅芬听着小丫头要做吃食，也不阻止，由着她去捣鼓

小蝶帮着装出几碗的面粉，没有纯牛奶也干脆就用康康小人儿的奶粉泡好代替

顾暖暖让林梅芬帮着打了十来个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开装

上辈子顾暖暖自己还是挺喜欢鼓捣这些吃食的，对这蛋糕也有些研究

不过还没用过这奶粉代替，应该味道也不会太差吧，一会糖少放些便是

这打奶油可是个体力活，顾暖暖一出声，几个哥哥都十分积极，一窝蜂的跑到厨房来

刚开始一个个还一副这点小事的模样，拿着一双筷子顺着个方向快速的搅拌着

顾小东越搅拌越感觉自己的手都酸的快没知觉了

“来，大哥，换你打”

赶紧招呼着一旁嘻嘻哈哈的顾清来搅拌

“小东你这不行啊，这点小事，都弄不好”

顾清接过碗，还一脸嫌弃的打趣着顾小东

顾小东一脸不服气

“大哥，那你自己试试，这打一会手就酸的不行”

顾暖暖捂嘴偷笑，这打奶油可不就是体力活嘛

顾清嘴角带着笑，手上动作十分轻松，飞快的按照顾暖暖的要求搅拌着

可这刚过了几分钟，这手跟灌了铅似的，重的不行，手都酸的抬不起来

顾小东一看就知道这酸爽，也开始打趣着笑话道

“咋啦，大哥，手咋不继续动弹啦，我都说了这看着简单，打了一会手就酸的不行”

顾清有些尴尬的笑着，直接把碗和筷子往石头手里一塞

石头也赶紧往刚刚那方向开始搅拌，顾清甩着自己的胳膊

顾暖暖这边开始把那已经凉透的奶水倒入面粉里搅拌均匀，又加了几滴油

这下就等着几个哥哥把蛋清给打发好才能进行下一步

终于是在几个哥哥不停的轮流打发，那蛋清分别三次加入白糖，慢慢的就被打发成奶油状

顾暖暖插入一根筷子，看那筷子没倒这才对着几脸期待的哥哥们说

“好了，辛苦哥哥啦”

顾小东几人连忙装出一副小意思的模样

“这有啥可谢的，暖宝你有事就喊哥哥们做就行”

“是啊，哥哥们全听你的吩咐哦”

.......

顾暖暖笑的十分甜，对着几个哥哥点了点头

这才继续和小蝶两人开始鼓捣蛋糕，把哥哥们打发好的蛋清倒入三分之一到刚刚调制好的蛋黄糊里

搅拌均匀后顾暖暖把那已经搅拌好的面糊倒入一个刷了油的铁盆里，用力的震了两下

现在没有烤箱，干脆直接用之前搭好烤叫花鸡的小烤炉

又拿了一个铁盆盖在上面，小烤炉生了炭火，把那铁盆放到炉子上，慢慢烤着就行

郑敏儿那边也已经开始包馅料了，那绿豆沙还冒着微微的热气

林梅芬几人有说有笑的学着她的手法包着那绿豆馅儿

一个个绿豆糕被捏出了花纹，郑敏儿手很巧，那花样精致的不行

看卖相还真比那店铺里卖的还好，厨房的空气的散发着甜甜的香味

顾暖暖几人看着这精细活也就不上手去做了，就这糕点她们这小手可做不来

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