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第195章 贪得无厌(第2页)

可张大山还是忍不住咽了口唾沫,感觉自己仿佛一整天没吃饭似的。

“娃儿,你去厨房问问你妈,她今天用的啥调料炖的鸡?咋这么香?”张大山对张元说。

闻言,张元立刻想到了凤凰鸡,肯定是因为凤凰鸡的缘故,这回炖鸡才会这么香。

他一脸神秘:“爸,待会吃饭的时候,你就知道了!”

说完,张元就满脸笑容地跑了出去。

张大山疑惑地看着张元,不知道他为什么看起来这么高兴。

等张元来到厨房里,王慧赶忙叫住了他。

“元哥儿,你快过来看看咋回事?这回炖的鸡咋那么香啊!是不是老冯头留下的调料有什么问题?”

王慧其实也察觉到了有些不对劲。

她还以为是调料出了问题。

张元笑眯眯地说道:“跟调料没关系,用凤凰鸡来做炖鸡,当然香了!不信待会您尝尝,凤凰鸡的鸡肉,肯定比普通鸡肉好吃得多!”

“凤凰鸡?原来是因为凤凰鸡啊!”王慧惊讶道。

随后她脸上浮现出惊喜:“难道说,用中药喂的鸡,真的炖起来那么香?”

张元指着锅里已经熟透的鸡肉说道:“香不香,吃一块不就知道了?!”

王慧赶忙用铲子挑起一大块好肉,不过却没有自己吃,而是放到碗里端给张元。

随后她又用筷子夹起一小块鸡肉,放到嘴边吹了两下,这才吃了下去。

鸡肉入口,咀嚼了没几下,王慧就惊呆了。

这鸡肉只是刚炖熟,但却跟用瓦罐煲了好几个小时似的。

不!简直比煲出来的鸡肉都烂!

简直根本不用怎么嚼,入口即化!

那种鲜美的味道,更是远胜王慧以往吃过的所有鸡肉,甚至比自家养的溜达鸡都好吃得多!

而且关键是,一点都不柴!

此刻,被震惊到的不只是王慧,张元也同样被凤凰鸡的绝妙口感震惊了。

他发誓,这绝对是他吃过的最好的炖鸡!

鸡肉有两种做法,炒鸡讲究肉质劲道入味,炖鸡讲究肉质松软。

不过鸡肉炖的时间长了,肉质肯定不可避免的会变老变柴。

可凤凰鸡却不一样。

炖了那么长时间,居然半点都不柴。

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