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接下来是门面装修,参考原来王班长的经验,花钱不多。在雇服务员时,我给王班长打电话,他居然把他原来店子的服务员挖来一个,还是最能干那个,这不得不说王班长原来对服务员很好,人家才相信他的推荐了。
在店子开张前的一个月里是非常忙的,小池也在忙她的答辩,最后,按王班长原来的思路,代理了几个中小品牌,雇佣了三个员工,小苏既当会计又当经理,还是晚上守夜的保安,他一点也不觉得累,只要赚钱,就会给他无穷的动力。他对我说过:“庄哥,你知道天下什么生意包赚不赔吗?”
“我不知道”。
“做豆腐。”
“你知道天下什么生意最累吗?”
“不知道”。
“还是做豆腐。我父母原来卖早点,最重要的工是做豆腐。豆腐脑、豆浆,都是早点的重要品种。为养活我和妹妹,为了让我们有钱读书,他们唯一的办法就是多做豆腐。晚上发好豆子,凌晨两点钟起来磨豆子,滤豆渣、下锅煮、点卤水,压成型,等豆腐做好,早餐店就该开门了,你说,他们每天睡了多少时间?”
我明白,每一个穷苦的家庭,要想供养一个读书的人,得熬过多少不眠的夜晚、背负多少无言的辛酸!
在小池完成了她的毕业论文,顺利通过答辩时,张思远也快放假了,小苏的店子也正式开张。那天,李茅和然然盛装出席,思远和高妍两人抬来了一个巨大的花篮,班长和嫂子也来了,班长说他义务当一天的保安,嫂子说她义务当一天的服务员,当然,还有那几个品牌的厂家代表,在中午吃饭时,李茅和然然陪同那几个厂商代表在一起,谈得非常投机,当然,这也与李茅他们公司在软件开发上的名气越来越大有关,他们似乎在谈什么合意向,我没细听。
我和小池、高妍、思远一桌,当然还请来了房东肖老板,还有高妍带来的一个年轻的女生,我不认识。当然,吃饭时来的人很杂,不一定非得我认识。
我很客气地把肖老板请到上席,他当天也把他的孙子带来了,两岁多,虎头虎脑,很可爱。
张思远主动要求座在那个孩子身边,跟他玩游戏,逗他,很和谐的样子。我坐在高妍和小池中间,高妍怪我道:“哥,最近,你家也不回,我店子也不去,我还怪小池这个小妖精把我哥迷住了,不认我了呢”。
她看看小池,笑到:“看来,我是冤枉你了,我哥是在忙事业呢”。
“忙过这阵就好了,这个店子主要是小苏管,做生意我不在行。”
“哥,我也有点累了,想歇一下,开店子是太磨人了。”高妍说到。
“怎么,你的酒吧不是开得好好的吗?高叔和冯姨还为你找到事业做感到高兴呢,怎么,又想打退堂鼓了?”
“不是,哥,你不知道,守一个店子是多磨人。那天,中学同学聚会,在我的店子闹了一夜,小池喝得七荦八素的,小池,要不要和跟哥形容一下?”高妍挑衅地向小池问到。
“说就说,谁怕谁!”小池倒也不示弱。
“算了,免得我哥听了心里不舒服,不说了。”
“要说要说”小池叫到:“你不说,反而我好象有见不得人的事一样。”
“那我就说了?”高妍指着小池对我说到:“这个人不害躁,晚上在跟我在酒吧后面的小屋子睡觉,把我当成了你,说了句话,差点把我笑死!”
“什么话?”我好奇心起来了。
“她说:庄哥,装什么睡,快给本王倒杯水!”高妍是小声给我说的,但还是被小池听到了,她打了高妍几下,我也笑了起来。
“哥,她在你面前是女王吗?”高妍问到,意味深长。
这时,小池听到这句话,也看着我,我只好回答:“是,她早就想谋朝篡位了,我也准备禅让。”
“她是王,那我是什么?”高妍继续挑战。
“你是前朝公主”小池说到:“已经是他国王后了吧?”嘻嘻哈哈,乱成一团,对面不太明白的张思远,一脸懵。
“那天,他们喝多了,都睡了,我还要早早起来,组织打扫,进货,准备,午后又要开业,根本没有休息,确实不自由。幸亏思远下午来帮忙,我临时靠着眯了一下,要不然真是挺不过来。”
她说到这,我想到,她一个从来自由惯了的小太妹,如此辛苦地经营这个酒吧,虽然不指望它赚钱,但确实爱它,这份坚持,确实令人敬佩。
“店子是守出来的,妍子,你做得不错”我表扬到。
“这我知道,我也准备坚持下去。但是,我想给自己放个假,休整一下,这也不行吗?”
“那你走了,店子就关门?”我问到,我知道,如果一个店子关门,损失的可不止是关门期间的营业额,更重要的是,关门期间,固定消费群体会形成新的消费习惯,会在其它店子成为常客,这会流失大量客户,损失是巨大的。
“不关门,哥,我找了一个人,就是这个”她示意了一下,我看到跟她一起来的那个姑娘,很精明的样子。
“怎么样?哥,看个相?”
我多看了几眼:“大致上不错,是个正经人,倒也能干事,我只能说到这里,因为只是第一印象嘛。”
“妥了,哥,我就等你这句话呢。她在我店子干了一段时间了,我觉得她不错,如果我要请假,她就代我管理,我觉得出不了大问题。”
由于这一段声音更小,小池也没听见我们在说什么,只是发现我盯着那个姑娘东看西看,小池扯了扯我,我扭头,迎上了她佯怒的脸。
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