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第三百三十章急转直下6（第2页）

宋桑梓听得眉毛都挑了两下，忍不住扭头看向唐青山，露出了一个似是而非的笑容。

唐青山也对宋桑梓回以会心一笑。

时至今日，李察·基顿还在一再为《魔鬼厨房》的公平性背书打广告，多多少少，有点做贼心虚的意思。不过这种事情，宋桑梓和唐青山，也就没有必要挑破了。

李察·基顿开始介绍在“千人千面”比赛上，盲选是如何进行实际操作的了。

这是个关键信息，宋桑梓和唐青山立刻认真了起来。莱斯利也拿起手机，准备进行记录。

李察·基顿说道：“在‘千人千面’比赛上，每一个食客，都会拿到一张这样的卡纸。”

说着，李察·基顿打了个响指。他身边的美艳女助理，立刻将手中的卡纸高举到跟心口齐平的位置，配合李察·基顿进行解说。

李察·基顿比划着这张卡纸，说道：“这张卡纸，就是到场食客下单的卡纸。他们要做的，首先是勾选喜欢的面条类型，然后是面条的做法——捞面还是汤面等等，紧接着是面条的味道——酸甜苦辣，还有味道的程度，紧接着，就是面条的口感等等。所有食客将自己的卡纸标记好之后，签上自己的名字，我们《魔鬼厨房》的工作人员，就会进行统一的回收，并将全部卡纸的次序打乱、重新排列，然后均匀地分配成八份，最后，交由到参加这一次‘千人千面’比赛的，各位主厨手上。”

这个规则倒是简单明了。宋桑梓和唐青山一道点了点头。

李察·基顿继续说道：“至于所有食客的评分，则会在他们吃完之后，直接用马克笔，写在他们用餐时所使用的碗或者碟子底部。一如我之前所说，他们所能给出的评分，最低是0分，最高是5分，均为整数。这些写有分数的碗和碟子底部，都在内侧藏有对应餐厅的标记，唯有将写有分数的部分撕开，这个标记才会展露出来。换言之，不到最后时刻，到底哪个餐厅在哪个食客手上，得到了0分还是5分，都是不得而知的。”

“这倒是有些新鲜……”

宋桑梓忍不住感叹出声，唐青山和莱斯利也忍不住点了点头。

李察·基顿说的这件事，光靠文字其实并不太好理解，《魔鬼厨房》节目组似乎也意识到了这一点，所以早早准备好了一个实际比赛时会用到碗，交到了李察·基顿手上，让他做示范。

李察·基顿这一次没有再假借助手之手，而是亲自上手示范。他将碗放到了自己的心口之前，翻转过来，将碗底对准镜头，向屏幕之外的一众主厨进行展示。

“各位主厨可以看到，这个碗底上头，贴了一层贴纸。这是一面无镀膜的铜版纸，非常容易书写。到了‘千人千面’的比赛上，食客在品尝完各位主厨的出品后，将碗碟中的剩余清空，并将其翻转，就能在上头写下他们给各位的评分。”

李察·基顿掏出马克笔，在碗底上随意地写下了一个阿拉伯数字“5”，然后对着屏幕晃了一晃，确保所有主厨都能看清楚，才继续进行下一步。

“等到所有食客都完成了评分之后，我们就会开始进行统计。到时候，我们就会像这样。”

李察·基顿说着，就当着屏幕外八个主厨的面，用指甲缝将碗底贴纸扣出了一道缝来，然后利落地将贴纸撕了下来。

贴纸撕下，碗底露出了一个标记——“爱本”。

显而易见，这个示范用的碗，就是实际比赛之中，属于爱本餐厅的碗。

看完这个示范，所有人都将这次“千人千面”的规则搞了个清楚明白。

李察·基顿展示到这里，也觉得所有规则都解释通透了，干脆地放下了展示用的那个碗，做了一个夸张的张开手的姿势，对着屏幕之外的八位主厨说道：“八位主厨，你们所需要知道的关于‘千人千面’比赛的一切，我都已经跟你们说清楚了。接下来，我作为《魔鬼厨房》的主持人，所能做的，就只剩下了一件事情——”