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“其实魔都那边,相关硬件已经基本准备完毕,人员也在招募和培训中,再加上有三位的鼎力相助,这些应该都不成问题......”
赵欣先把这部分做了个总体介绍。
原本在川香阁的时候:
刘云东负责菜品的设计开发,还有质量把关;柳蔓负责市场营销;蒋新钰则是负责采购这块。
三人完全可以无缝衔接进新公司,大大加快开业进度。
按赵欣的预计,餐厅开起来后,有周浪的名气加上菜品独一无二的质量作为保证,销售这方面是绝对没有问题的。
上湾村一个村的种植产量,绝对连魔都一家店都供应不了。
蔬菜的种植规模,应该大大的增加。
长期来看,如果能把分店迅速开起来,整个青龙镇种上都没问题。
不过眼下却有一个问题还没有解决,就是运输问题。
赵欣这次过来,就是要建立一条完整的全冷链运输体系,从上湾村直达魔都,争取能让蔬菜以最快的速度送到客人的面前。
“......如果是这样的话,就有两个麻烦。”
刘云东皱着眉头。
“一是将来餐厅开业之后,村里的产量跟不上;另一个却是眼前的蔬菜没地方去了。”
赵欣点了点头:“确实是这么个情况。”
简单来说,就是现在有供无求,将来供不应求。
几人都开始低头沉思起来。
“要不...咱们可以先把蔬菜卖给别人嘛,”赵欢想了个主意,“将来自己的店开起来,再不外卖就是。另外现在就可以让别的村开始种菜,别以后又供应不上。”
众人闻言都转头看向周浪,等他的决定。
毕竟上湾村这些菜可是很值钱的,老了就是浪费一茬,他虽然不在乎这点钱,对于村民也是不小的收入。
暂时卖给别人,可以解一时燃眉之急。
周浪仔细想了想,先是摇摇头,接着又点点头。
众人不解之时,他开口说道:“其他村的菜可以现在就开始种了,不过上湾村的这些菜,不用卖给别人。”
他说过不卖给别人,就绝对不卖给别人。
“那真的只能喂猪了。”白大圆在边上一脸惋惜。
“倒也不用!”周浪大手一挥,“我想到个主意,不知道可不可行。”
“哦?”赵欣眉头一挑,“说来听听。”
众人也有了兴趣,纷纷向他看来。
周浪喝了口茶,说出了自己的打算。
“我是这样想的,大圆不是在镇上有个饭店吗,原本我是觉得赚不到几个钱,跟这边交通又不方便,老早就关了没开了。”
这么一说,众人都想起来这事。
赵欣和柳蔓两人心中一动,隐隐想到周浪的打算。
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