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第776章 烤鸡(第1页)

“相公,你陪着如玉玩儿吧,小心别让她被羊给踢了,我去做晚饭,你要吃的烤鸡今晚肯定有,好好带妹妹啊。”

“嗯,一定会的。”明朗舔了舔嘴唇,不好好带妹妹就没得吃了。

让明朗带孩子许如玥还是很放心的,这人带孩子很有一套,搁前世那就是超级奶爸那一类的。

许如玥到了厨房里,小英已经把山鸡给杀好了,开膛破肚,内脏都掏出来洗得干干净净的。

见许如玥来了,小英笑着道,“夫人,都已经准备好了呢,要怎么做,奴婢给您打下手就是了。”

“好啊。”许如玥瞧着那两只鸡,真的挺肥的啊,这种山上跑着长大的鸡,味道超级好,光是想着就想流口水了。

这样好的东西,不管怎么做,味道都不会差,既然明朗说想吃烤鸡,那就烤着吃呗,相公有要求,还是要努力满足的。

“让人在院子里搭个架子,把鸡烤着吃吧。”

果不其然,又是她没听过的,小英问道,“夫人,这么大的鸡,怎么烤啊?”

许如玥一笑,“让人搭架子就是了,其他的我来。”

“是。”小英赶紧去叫人了。

厨房里,许如玥拿出工具,把鸡给撑开,绷在一个铁架子上,作为一个吃货,这些工具她可是一样都不缺,全都靠着秦铁匠做出来的,这时候还真是没得卖。

这样子把鸡给撑开,也就熟得快了,而且也容易入味,烤着更好吃。

两只鸡都准备好,外头的架子和炭火也已经弄好了,许如玥把鸡放上去,自然有人负责烧炭火,她只需要刷调料就行了。

鸡被烤得变了颜色,味道也出来了,香气扑鼻,许如玥自己闻着都流口水。

足足烤了一个时辰,天都已经黑透了,许如玥看着差不多了,就让小英看着,自己去厨房里把鸡杂炒了,然后又做了几个简单的菜,“好了,吃晚饭吧,今日已经很晚了。”

许如玥直接把鸡从架子上取下来,上面的铁架子没取,就那么直接放在一个大盘子里,“你们也吃,这一只大的给你们,好好尝尝啊,这可是难得做一回的,太麻烦了。”

大家看着这只还在冒油的烤鸡,口水都快流出来了,不过还是没忘了谢恩,“多谢夫人。”

“赶紧趁热吃,吃完了干活儿,这还得收拾呢。”

“是。”

小英和另外两个丫头把饭菜送去了宋氏院子里,然后就回去吃饭了。

如玉已经睡着了,一时半会儿醒不来,床也是挡着的,掉不下来,许如玥和明朗就去宋氏那里吃饭,一家人热热闹闹的。

“红菱,小柔,你们两个也去吃,这里不用伺候,没那么多规矩的。”许如玥笑着道,“今日这鸡可是好吃得很,你们再不去就被他们吃光了。”

两个丫头也不客气了,笑着夫人。“多谢夫人,奴婢们去了。”

“去吧。”许如玥摆摆手。

丫鬟走了,就剩下他们三个人了,一时间,仿佛又回到了从前在老房子的日子。

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