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而且一旦卖掉了,花架子上也没有再可以补上的了,未免大失吸引力。
所以这反倒成了店大欺客的一处买卖,不少顾客失望而归,多少有些悻悻然的遗憾。
但好就好在这里的互动项目兼具美观和娱乐性,极大的缓和了顾客们的不满。
敢情宁卫民在这儿安排的一是糖画儿,二是糖人儿,三是面塑,四是打耳钉。
先说糖画,顾名思义,就是以糖做成的画。
它亦糖亦画,可观可食。
这是地道的民间画种,颇具特色的街市艺术,备受老百姓喜爱的工艺食品。
在京城,只要一进入冬季,就会有穿着棉大衣的民间艺人走进胡同,敲起糖锣,摆出小摊儿来。
然后在一众孩子们踮着脚尖儿,扒着摊子的围观中。
民间艺人会用那锈得发黑的旧糖锅煮出蜜色的糖,用一勺一铲儿,极灵活地把垂涎的糖浆和起,行云流水般如同作画。
不一会儿,他那摊上立着棉扎的柱子,上面就插满了不同样子的各式糖画,像个繁杂缤纷的画展。
宁卫民让人摆的这个摊子水平特别高。
那位老艺人姓崔,岁数已经有六十多了,一辈子几乎就琢磨这门手艺了,在糖画艺人里绝对的拔尖儿的手艺。
他不但能画平面的传统图案,更会做立体糖画,而且样样都很精道。
像一般的糖画艺人,也就做点龙凤、金鱼、猴子、蝴蝶什么的。
然而这位崔老爷子做的平面糖画,不但连、戏曲人物、吉祥花果、飞禽走兽、文字等内容都囊括其中,而且还能与时俱进,自我创新。
像“三转一响”还有如今的“四大家电”,就是他独有的特色平面糖画。
说到立体糖画呢,更是崔老爷子的家传绝技。
什么糖螃蟹,糖蜻蜓、糖蝴蝶,糖蝈蝈,全都惟妙惟肖。
也是因为这个,他才能被宁卫民看中,长期聘请为坛宫的糖艺师傅。
那代表坛宫冷菜组去马克西姆餐厅的戴红,凭着一个糖花篮震惊了法国大厨,就是跟这位崔老爷子学来的能耐。
现场众多人等的围观之中,只见崔老爷子就拿一个大勺,一个小勺。
熬好了糖,小勺挑出糖来画,先翅膀后身子,都是分着的件儿。
等几件冷却后,再拿个小铁勺烧红了“点焊”。
跟着用小夹子夹起来一拼接,真就把那些糖昆虫给做出来了。
可这还没完,崔老爷子还有倒别出心裁的独门创新工序。
他拿几个勺各化了几块酸三色的水果糖在其中,跟着用个小刷子这么一刷,把糖色都刷在了那些小物件上。
嘿,点睛之笔!
蜻蜓变成了粉红的,蝈蝈变成翠绿的,蝴蝶则是三色相间的。
现场的观众都敢打保票,这绝对是糖画儿界的第一绝啊!
就这水平堪比国家级的工美大师啊。
别看是个小吃,说句不客气的,哄孩子的玩意。
可人家却楞是这民间艺术融会贯通,造就成了足以登堂入室的精美之物!
一只的糖虫子买两块一只,大家都抢着买,而且这次都不让外国人了。
怎么这?几十块戏装穿不起,难道两块钱的糖画儿还买不起嘛。
吃?谁舍得吃啊!
摆家且看去呢!
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