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酒精终入土,万众齐欢舞。风平伴浮云,火旺烧郁雾。时存意气愉,已去心思苦。盆燃布成灰,坚信此一路。
拿了面条制作方法的毕构兴匆匆走了。
走之前答应把针对李家庄子的属下安排到更重要的位置。
就是那人能力强,考虑的事情多,放到资料室比较好。
以后有什么一问,对方便可以回答,看,多重要。
李易倒是帮着说两句好话,意思是不要太过欺负,差不多就行。
毕构也不晓得李易说这话是是真心,还是假意。
送走毕构,李易高兴地回去找宋德。
“等户部那边把面条卖好了,咱们的面条就可以跟着提高加钱卖了。”
李易让宋德准备,他教给毕构的是面条制作方法。
他要卖的是夹心空心面,这个他可没教。
户部那里卖面条大家都接受了,庄子正好把新的面条拿出去卖,省了探路的麻烦。
宋德贼贼地笑着,他不相信户部能制作出空心面。
这个空心面在东主询问大家的时候,没有一个能想到怎么才能让一根面条中间是空的。
尤其是那么细的面,中间带孔,简直不可能。
等东主说出来,大家才发现,竟然如此简单,多根小棍就行。
至于夹心面,更简单,把料粉碎了,配合另一种面,揉进小麦面粉中就好。
“其实咱们还可以制作精粉,就是太费劲,小麦的麦粒磨的时候,从外到内,一层层磨。
磨掉一层之后,取出,再继续磨,越往里的面就越白。
看看情况吧,可以加几倍的钱,专门卖给有钱人。”
李易又说出面粉颜色怎么回事。
吃的面粉要是九零粉,就是百分之九十,一百斤脱壳的麦子,磨出来九十斤面粉,这样的面粉颜色就深。
八零粉自然是百分之八十的出粉率,其他的那些是杂面。
数字越小的面粉越好,同是就越费功夫。
剩下的面粉最差的是九零粉磨下来的次粉,就是另外百分之十,李易那时用来制作饲料。
现在吃的是全粉,颜色就偏黑,如果再加上一些麸子,制作出来的面包就是黑面包。
李家庄子的麦子是磨两次,然后炸麻花和做面包吃,磨掉的那些混合到全粉里面吃。
可舍不得变成饲料,太过浪费。
毕构心情好,李易心情好。
吐蕃人的心情同样不错,两万斤酒精,在花了大价钱的运输费之后,终于抵达了吐蕃。
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