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骆子其垂下头,目光闪过一丝狠厉。
他手脚麻利地将一条两斤多重的草鱼放到顶层蒸笼,第二层的蒸笼放置七只螃蟹,螃蟹的底部用水草点缀,最后一层放了一碟子的腊羊腿。一大盘子的水草洗干净焯干水,一根根地放置到圆碟摆整齐,中间别出心裁地用半边的南瓜瓤盛装虾酱。最后,鱼蟹跟腊羊腿肉蒸熟后,再一一端出来。
原来,夏雪的爷爷夏中任也来了。
这个夏中任是一名机关退休干部,平日跟老伴住在机关院楼里,都是节假日有时间才过来小聚。
老伴去女儿家看外孙,夏中任只好来找儿子说说话,不想,竟然碰上骆子其下厨做饭。
“你不是李国民家的小子,呵呵,不错,男人嘛,能干大事,也能入得了厨房,才是能干大事的。”夏中任背着手,对着骆子其乐呵呵笑道。
看到骆子其先后端出来的四个菜,评头品足道:“腊羊肉不适宜蒸煮,应该拿来炒辣椒,鱼的卖相可以,上面放的是什么青菜?这几只螃蟹个头大,不知膏多不多,是梭子蟹吧但这青菜的油放少了,咦,中间放的是南瓜瓤吧,上面装的是什么?”
骆子其身上还围着围裙,轻笑道:“夏爷爷,不如尝尝我的手艺。跟大厨比起来,我的厨艺是差一点,不过,勉强能入口。”
夏中任对骆子其的谦虚的态度很喜欢,转望向夏雪道:“听听,这才是干大事的。比起骆子风那小子,却是实干多了。雪儿,就冲着这一点,他就通过爷爷这一关。”
夏雪的脸发烫,羞涩道:“爷爷,你好坏,净知道帮着子其说话,万一他以后欺负孙女,我找你算帐。”
心里却是美滋滋的。
夏中任本来想说他已经用过午饭才来的,架不住夏雪的热情,只好坐下来,准备应付吃上两口。
可他想着应付的念头,吃到那青翠的叶子时,眼睛顿时亮了。
骆子其拿起公筷,体贴地将沾了沾虾酱的水草夹给夏中任,虚心道:“夏爷爷,青菜蘸些虾酱才好吃。”
夏中任吃了一口那青菜叶子,猛地,眼睛瞪得大大的。
骆子其瞧他的样子,笑了笑。
夏中任不说话,因为他注意到那条草鱼的鱼背上同样放了这种菜叶子点缀,他夹了一块鱼腩吃,紧接着,又急切地拎起一只螃蟹,两手并用,啪地一下,将螃蟹的后背揭开,一股浓浓的鲜味扑鼻而来。
“好香的螃蟹。”夏傲天惊喜道,同样捉了一只螃蟹。
而骆子其倒细心地为夏雪剥了一只螃蟹吃,夏雪吃得流连忘返的样子,还差点咬断舌头。
不仅如此,连那碟清蒸羊腿肉也没有半点的臊味,肉质弹牙可口,齿口生香,越吃越有嚼劲。
谁也想不到,这顿极尽简单的午饭,吃出了极致的味觉享受。
最后一只螃蟹被夏中任消灭掉,他还拿筷子去挑那水草碟子仅剩下的虾酱,伴着酱汁吃了半碗的米饭。
从来没见老爷子的胃口好成这样子。
骆子其露出意外的表情。
夏雪挽着他的手臂,摇了摇道:“子其,原来你做饭这么好吃,糟糕,我吃上瘾了,以后再吃不惯吴妈做的饭怎么办?”她露出可怜兮兮的样子,逗乐了骆子其。
“小傻瓜,我做的饭并不好吃。肯定是你故意逗我开心的。”骆子其故意嗔怪道。
夏中任放下饭碗,任谁也没有想到,他居然命令道:“小子,那虾酱还有没有,给我来两罐。”
“……”
骆子其惊得无话可说。这虾酱是刘明送给他的,说是路秋炮制的私货,外面买不到的。
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