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第1830章 从没吃过这么好吃的菜（第2页）

她切了一块五花肉放锅里煮，还好这个时代已经有葱姜了，把葱姜放水里一起煮，肉煮熟之后切成片。这个时代没有辣椒，没有洋葱，也没有土豆。她只能切了把蒜苗备用。

锅烧热之后放油，然后放入肉片把油水煸炒出来，放了勺偷偷从空间拿出来的豆瓣酱，又加了些白糖。

在古代糖是个稀罕物，穷人家只有逢年过节才会买点麦芽糖给孩子吃，根本就没有人用糖来做饭。

绿儿烧着火，“王妃……你放错了，刚才那个罐子里是糖，盐在架子上呢。”

“我又不是不认识字，放的就是糖。”

“啊……菜里面放糖能好吃吗？”

“看本宫等会儿怎么把你馋哭。”

料酒没有就加了点白酒，生抽老抽耗油就更别提了，一概没有，小星星加了点细盐，把蒜苗放进去跟肉片一起翻炒。

有豆瓣酱调色，每片肉都染着一层红油，看着就让人食指大动。

闻着那香味，绿儿差点流口水，“好香啊……王妃，原来菜还能这样做吗。”

“那当然。”

“王妃好厉害，可您是怎么知道菜还能这样……炒？”

小星星老早就想好了说辞，“本宫从小在慈宁宫长大，平时无聊的时候就喜欢看一些杂记，这也是从书上看来的。”

哇！

王妃好聪明啊。

绿儿星星眼。

“好嘞，出锅。”小星星挥动着大铲子把菜铲进盘子里，她觉得一个菜不够吃，看了眼厨房里的食材，又就地取材蒸了个青茄子，茄子只蒸了几分钟就拿出来，一边起锅烧油放葱姜蒜爆香，一边有条不紊的调她要用的酱汁。

一勺淀粉，一勺白糖，没有生抽就省略掉，又加了盐和一些清水。

她把蒸好的茄子下锅翻炒，翻炒两下之后把调好的酱汁导进去，又翻炒两下就出锅了。小星星什么环境都待过，在艰苦的环境下早就练就了各种技能，做饭就是其中之一。

两个菜出锅，她又炸了个花生，拍了个黄瓜，拍黄瓜就简单了，有现成的蒜，拍碎切成末加点盐一拌，又洒了一把刚炸出锅的花生就成了。

小星星拍拍手，“开饭。”

……

门口。

黑鹰捂着肚子，已经连吞了好几口口水了，“王爷……好香啊，属下突然觉得自己饿了。”

何止是他。

楚莫寒也被这香味勾得心痒痒。

但是……

他跟苏星儿也算青梅竹马一起长大，他怎么不知道苏星儿还会做饭？在京城，但凡是有头有脸的人家都不会让女儿学厨艺，毕竟成亲之后有丫鬟婆子，哪需要女主人下厨房？就算为了讨好夫君去下厨，基本也都是女主人在旁边看着，下人们来做，装装样子罢了。

苏星儿是安乐郡主，也是祖母放在心尖尖上疼爱的孩子，她应该没下过厨房，可她整个过程有条不紊，一举一动更是娴熟的不得了。

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