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第399章(第1页)

“糖桂花酒酿南瓜!”赵芹芹忍不住强调,赵莺莺只能点头。

所谓糖桂花酒酿南瓜,顾名思义也该知道是什么了。同时这也是赵芹芹最爱吃的一道甜汤——赵莺莺喜爱酒酿,也喜爱糖桂花。可要是说到南瓜,那可能是她最不喜欢的食物之一了。唯一觉得不错的吃法是煎南瓜饼。

不过赵芹芹喜爱,她又左右无事,做一些给家里也无妨。

于是在洗手系围裙之后,赵莺莺先把南瓜削皮切小块,然后用小刀一个个地刮成圆球。这个是挺考验刀工的,赵芹芹就一直做不高,无论是什么食材,让她削圆球,出来的总是不圆

赵莺莺一手抹着小刀,十分利落地削南瓜小球,不一会儿就积累了半盆小南瓜球。这些南瓜球被一股脑地放进了蒸笼中,灶里加火蒸熟。与此同时赵莺莺也不是干等着,她在另外一个灶眼上架起了一口大锅,里面注入了干净的水。

等到锅子里面水花翻滚,她才拿出自家酿的酒酿,估量着分量,舀了一勺又一勺。然后翻滚的水花里就有了洁白的米粒,更透出酒酿甜甜微酸的香气。赵家人的口味偏甜,赵莺莺又在里面调入了白糖。

试味道差不多的时候,南瓜小球也差不多蒸熟了。揭开蒸笼,南瓜的那种甜香浮起来。稍微冷却了一些,赵莺莺就把南瓜小球放入酒酿水当中,随后装碗,每一个碗里再放上一小勺糖桂花,这就成了。

糖桂花酒酿南瓜适合放凉了吃,若是在夏天,冰镇更有风味!

一家人吃糖桂花酒酿南瓜,赵莺莺的那份特殊,她特意留出来的,她并没有放南瓜。

难得闲适时候,一家人吃甜汤,偶尔说一些闲话。说着说着,王氏便说起了赵莺莺的嫁妆:“现在家里清闲下来了,没有前些日子的忙碌,这样准备莺姐儿的嫁妆就成了头一等的大事。”

赵莺莺却摇头:“并不是这样,我嫁人的时候已经是后年的事情了,而哥哥迎娶嫂子却是明年的事。而且哥哥是家里的长子,长子娶妇难道不重?所以论轻重缓急还是哥哥和嫂子的事情排在前头。”

王氏却摆手:“事情不是这么算的,迎亲的事情有什么好准备的?左不过就是到时候把西厢房都空出来,你搬进你大姐姐原先的屋子。然后请人做酒席,安排婚宴等等。而相比迎亲,出嫁可就麻烦多了。”

王氏这样说,赵莺莺却不好再驳她了,只得低头不说话。过了好一会儿才道:“既然是这样,便生累母亲了。只不过娘也不必太过费心,现成的例子就在呢!当初大姐姐是怎么出嫁的,我这里也差不多。”

姐妹出嫁,要不是哪个女孩子攀上了了不得的高枝,嫁妆这种东西都应该是相当的。按照赵莺莺的眼光来看,萧规曹随最好,哪里还有这么多可议论的。不过显然只有她这么想——即使是花一样的钱,即使是差不多的东西,对于妇人来说,给家中女儿准备嫁妆之类,那也是非常有兴致的事情。

所以王氏只当没有听见赵莺莺说什么,和赵吉商量道:“瓷器就去薛老板家的瓷窑去定,和哪家合伙凑一炉,这般省钱又有质量!话说上一回蓉姐儿的陪嫁瓷器用的是张老板家的,他家品质也不错,和官窑也没甚分别,但是价钱忒贵!”

赵吉这种时候就只管点头——不点头能怎样?嫁妆这种东西是能从针头线脑说到锅碗瓢盆的,凡是过日子用得着的最好都备上一份。若是没有,那要么是家里负担不起,要么是家里没个仔细的娘!

赵莺莺哪一点都不属于,所以最终出来的嫁妆注定繁琐无比。赵吉也是自知老婆不会轻易收手,干脆随她去说,这样还能快些完成呢!

王氏自己说还嫌不够,还抓住赵莺莺道:“这是你的嫁妆,这些东西你就没什么好说的——过日子的是你,你仔细想想,有什么想要的,又有什么东西有额外的要求。这会儿说了也好办嫁妆!”

女孩子都是很在乎自己的嫁妆的,要知道嫁妆就是女孩子名正言顺地从家中分产,这也是唯一的一次分产机会。更何况女子地位低,唯一有保障的财产就是嫁妆了,甚至很多时候在夫家的地位也是看嫁妆的多寡。这样的情形下,她们怎么可能不在乎!

为了嫁妆,女孩子在爹娘面前撒泼打滚的都有,赵莺莺却并不太分心在这上面——因为她知道,王氏必定不会亏待她。况且她自己能赚钱,一生没有倚靠在别人给予的‘嫁妆’一样上,所以也就没有了那份强烈的在乎。

王氏看赵莺莺是敷衍了事的样子,都被她惹笑了。指着她就道:“也不晓得这是好事还是坏事!你看看正在准备嫁妆的马家,他们家的大姐儿想要多几匹尺头,为了这个哭也哭了,闹也闹了。我家这个倒是没有这等闹心,可是这也太不走心了。”

王氏说的那个马家算是赵家住的很近的一个街坊,与赵家只隔了一户人家而已。和赵莺莺差不多时间定亲,只不过她明年就要嫁人,所以最近正在紧锣密鼓地张罗嫁妆,为这个不知道已经闹出了多少笑话了。

一般来说,女孩子重嫁妆,为了一些陪嫁往往会和爹娘撒娇、作痴、撒泼、争吵简而言之,什么手段都能用的上。一些手段还好,只不过是软刀子而已,爹娘好说话的也就成了,也不会闹到外面人来议论。

但有些手段就不是了,待嫁的女孩子用的是泼妇手段,不给就要吵闹,一哭二闹三上吊的手段通通用上。当爹娘的总不能在女儿快嫁人的时候过分严厉,再加上不堪其扰,也就只能答应那些要求。

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