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第四百九十三章小十月看龙珠和油炸小吃（第3页）

骆涛不假言辞道“东西拿出来，我看看。”

他扭扭捏捏好不容易把《龙珠》递给了骆涛，丰富的书面，极其自然的繁体字。

“龙珠？”又接着翻了几页，什么孙悟空，布尔玛，龟仙人，乱七八糟的。

骆涛发扬着不懂就问的好风气，“这是香江的？”

“不是，小日子的。”小十月弱弱的说。

“嚯！你小子长本事了，现在不看中国的猴子，改看小日子的猴子了，再说了他们能有什么好猴子，……”骆涛十分狂躁的吐槽几句小日子的猴子。

不怪骆涛吐槽他们，实在是他们在“猴子”这一块太差劲，去年看过小日子版的《西游记》，给他视觉和精神上造成的伤害至今还挥之不去。

小十月也不反驳，就静静的听着，其实他看《龙珠》也不过是存在猎奇的心理。

“少看这些没一点营养的书籍，……”骆涛自我感觉训的差不多了，就又把书还给了他，“给，回屋收拾好，去厨房帮你妈干活去。”

“嗯！”他忍着喜悦，回了屋。

忽视掉这个小小的插曲，骆涛就屁颠屁颠进了厨房，加入到了热火朝天的油炸事业中。

年关将近，利用闲暇时间家里就开始准备过年时候吃的油炸食品，比如炸麻花儿，炸排叉儿。

同样是油炸面食，炸麻花儿与排叉儿的区别在于排叉儿死面儿的、麻花儿需要半发面儿，排叉儿是咸的，一般要放芝麻，麻花儿是甜的，需要加白糖；排叉儿可做酒菜上桌，麻花儿一般当零食吃。

在京城说到油炸美食，那自然不能说京城小吃十三绝之一的炸撒子。

撒子是一种古老的食品，旧称寒具，于全国有广泛分布。

馓子是用油水面搓条炸制而成，但要想炸得酥脆可口，而且形状好看，需要一定的手艺。

除了以上三种还有炸素丸子、炸肉丸子、炸豆腐、炸咯吱、炸藕盒儿、炸茄盒儿、炸面尖儿、炸年糕等等……

刚出油锅冷却方凉的排叉儿，吃起来特别的脆，吃的时候一定要用手接着，因为它脆的掉渣。

排叉儿，京城油炸小吃，简单易做，就是将饧（多音字，在此的意思是醒面）好的面团擀成薄片儿，但是要把它翻转成理想的形状，需要独特而熟练的手法，下酒的好菜。

骆涛是一边擀着面皮，一边吃着，一点都不在意手上的干面粉。

晚来的小十月也是有样学样，袖子挽地高高的，一边瞎忙活，一边跟个大少爷样，坐在炉边安静的当干饭人。

小十月吃完一块准备拿一下块，骆涛轻轻打了一下他伸出的小胖手，“嘿！你小子什么活都不会干，就知道吃。”

小十月在面对骆涛的严厉批评和美食，他还是非常清醒的选择了自己的站位，“哼！凭什么您可以吃，我不可以。”

他的小胖手就在骆涛的监视下，明目张胆的又拿走了一块排叉儿。

苏桂兰拿着翻动油锅食物的大长筷子，侧身虎视着父子俩的争端，机警如兔的骆涛，自然感受到了一股强大，足以让他跪地屈服的气息，笼罩着他的周边。

这也是小十月敢如此挑衅他老子骆涛的底气所在。

一时间骆涛略显得的尴尬，但面子还是要的，向小十月说“油炸食品你少吃点……那素丸子给我抓几个。”

很自然的在小十月的面前维护了老子的地位。

对于骆涛的吩咐，小十月还是不打折扣的，乖巧的端了一碗油炸素丸子。

这素丸子可是骆涛的最爱，调料到味，面粉里再加有少许的萝卜丝或其他蔬菜，油炸后呈外焦里嫩，别提有多好吃了。

这油炸素丸子除了使用面粉，还有一种吃法，是用打豆浆的豆渣做原材料，这用豆渣炸出来的素丸子比用面粉炸出来的素丸子更香，更焦脆。

没过一会儿小十月就一嘴的油花，眼睛环视四周，寻找厨房内还有没有他没吃过的油炸食品。

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