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梁秋月也吃的香喷喷,“谢哥,味道怎么样,和供销社里的比起来咋样?”
谢尧竖了个大拇指,“比供销社的还好吃,口感绵软,蓬松香甜。”
赵敏也说:“我也觉得比供销社的好吃,供销社里卖的没那么绵软,还有气泡孔和疙瘩。”
一次就做成功了,让梁秋月都信心满满起来,鸡蛋糕的口感能那么绵软也是因为面粉拿筛网过滤了一遍,搅面糊的法子也是根据原主前世的经验来的。
田秀兰又装了一碗鸡蛋糕,准备给王一丁家送过去。
等送完回来,又马不停蹄的开始蒸红糖发糕。
“要是有红枣,发糕肯定会更好吃。”
梁秋月脑子里有原主记忆里很多糕点和饼干的做法,还有生日蛋糕。
但现在是摆摊,又不是开店,少做两种就行了。
发糕的做法,梁秋月说一遍田秀兰就能做出来。
等出了锅,谢尧也又在田秀兰的热情下吃了一块。
说实话,他不爱吃甜的,今天吃那么多是真的已经够了。
鸡蛋面粉红糖白糖都可以在王一丁家买到,量买的多,还有优惠。
田秀兰练了两天手艺,已经完全掌握了要领。
头一天晚上,就做好了二十几斤的鸡蛋糕,还有二十几斤的红糖发糕。
鸡蛋糕一斤为一份的用油纸包好,红糖发糕是切的一块一块的,一块五分钱,准备第二天去厂子门口卖一卖。
夜里田秀兰翻来覆去的睡不着,就怕明天卖不动。
赵学民安慰她都没用。
等到第二天,吃过早饭,田秀兰就挽着装着鸡蛋糕和红糖发糕的篮子准备出发了,与此同时,赵学民和赵敏也一人挽了一个篮子。
梁秋月跟田秀兰一路,让田秀兰一个人出去卖,她还有点不放心,毕竟她从来没有一个人出过门。
头两年还风声鹤唳的,现在好多了,路上有做小生意的人。
梁秋月和田秀兰到了钢铁厂的门口。
门口已经有卖小吃食的了,比如包子,比如纸包的小袋瓜子,各种炒货。
这年头,工人还是吃香的,至少都有稳定工资。
两人蹲在旁边,还用纸壳子立了个牌子。
等到中午,陆陆续续的就有人从厂里出来。
梁秋月这个鸡蛋糕摊很快就有人围了上来。
一毛钱对于厂子里的工人来说,还真不算什么。
闻着香甜的气息,看着诱人的金黄色小蛋糕和枣红色的红糖发糕,梁秋月很快就开张了。
两人蹲到这摆摊还没二十分钟,篮子里的东西就卖空了。
从厂子里的工人口中得知,今天正好是发工资的日子。
今天来工厂门口摆摊的,生意都好。
田秀兰看着空了的篮子,就觉得昨天做少了。
两人回家后,又过了一个多小时,赵敏和赵学民也都提着空篮子回来了。
(本章完)
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