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“行,我之前已经说了咱们吃鱼的!”孙易道。
孙易像一头老黄牛似的,手上拎着东西,身上背着斯嘉丽,负重超过一百五十斤,除了下山之外,其余就是一片坦途,如履平地。
当快要日落的时候他们已经到了一条河边,准备在这里扎营,看着清澈的河水,斯嘉丽伸手就要捧水喝,却被孙易阻止了,野外的河水虽说可以直接饮用,毕竟不如石缝中的山泉水那么干净,孙易自己倒无所谓,可他不放心斯嘉丽。
先点了一堆火,然后选了粗一些木头烧,然后把半燃的木头从火堆里拿出来,直到它自行熄灭,简单的炭就制成了。
孙易找了个大叶麻的叶子,个个叶子都有人头般大小,韧性也比较强,用它卷成筒状,一侧用草堵好,然后把捏碎的炭放到里头,再取河水经过一次过滤之后,水里几乎没有了杂质,这才交给斯嘉丽饮用。
虽说此时斯嘉丽已经渴得不行,但是看着孙易为了自己的健康着想,在细心地为自己准备着饮水,心里头仍然感动得不行,几乎要落下泪来。
当孙易将一壶清澈的清水经过烧开之后才递给她时,已经过去半个小时了,这壶水拿在斯嘉丽的手上沉甸甸的,她第一次真正认识了这个男人,哪怕此前已经怀有他的后代。
“谢谢!”斯嘉丽轻声道。
“嗯?拉倒吧,这点小事谢什么!”孙易摆了摆手,不习惯斯嘉丽对他的客气和突来的温柔,甚至觉得有点发毛。
饮水的问题解决了,接下来在解决食物问题了,孙易琢磨了半天,还是捉鲶鱼比较好,因为别的鱼刺都多,倒不担心卡嗓子,而是西方人不习惯吐刺这个毛病,听说他们连鲤鱼都不吃的。
鲶鱼多生于河水缓流的淤泥当中,属于肉食鱼类,只吃虫子或是其它的鱼类,肉质细腻,油脂丰厚,不过正是这种肉质比较厚的鱼才不太好做,做不好的话滋味只在皮和油之间,肉里头根本就不进滋味。
但是对于孙易来说就没有问题了,反正时间有得是,大不了多炖上一会。
孙易寻了一个合适的地方就准备下去摸鱼了,用脚踩到鱼并不代表能捉到,这种无鳞的鱼表皮上都有着一层黏液,哪怕是手劲再大它也能跑得掉。
孙易不算捉鱼高手,所以就用柳树皮编了一个不算太大的网罩,只要踩到鱼,就一下子罩下去,半尺来长的鲶鱼手到擒来。
孙易的脚下一滑,跟着一个大家伙游动了起来,孙易想也不想地就把手上简易的网罩扣了下去,向上一兜,哗啦一声,一条足足有半米长的大鲶鱼半个身子在网兜里,半个身子支出外头。
孙易的网兜刚刚离开水面,这条硕大的鲶鱼身子一扭就从网兜里滑了出来向水里落去,这大家伙要是落水的话,一眨眼就能钻到泥里头不见影子。
孙易哪容得它逃跑,下意识地飞起一脚就踢到了鱼头上。
孙易情急之下这一脚力道何其之大,就算是血族伯爵安德烈都不敢生受,何况是区区一条大鲶鱼呢。
只听砰的一声,硕大的鱼头被孙易这一脚踢得爆碎,大半个鱼身子在空中翻着圈落到了草地上。
“好大的家伙,亏得这一脚是踢到了鱼头上,要是踢到身子上就太可惜了!”孙易乐呵呵地跳上了岸,好家伙,哪怕只剩下身子也有十多斤重,足够吃了。
孙易拎着半截残鱼到河边把鱼洗了个干净,从鱼皮下剥出一些鱼油来到了锅里化开,然后先用野葱炝锅,加上水,再把切成两段的大鱼放到锅里头,再加上一些水,加了满满的一锅水,炖鱼是不能中途加水的,要不然的话鱼肉就不好吃了。
越大的鱼就越是经炖,千炖豆腐万炖鱼,越炖肉质就越是鲜嫩滋味越足。
孙易抽出一些木柴来,让火变得更小一些,小火炖煮更入味,加上一把盐就算是齐活了,剩下就交给火候了。
“看起来好像很好吃的样子!”斯嘉丽守在锅边已经开始流口水了。
“等着吧,一时半会还吃不到嘴,这要多炖一会才好吃!”孙易笑着道,“守锅的任务就交给你了,我去洗个澡!”
孙易到了河边,把衣服一脱,一个猛子就扎到了河水里头,夕阳下的河水上层温温的,但是水下半尺就开始变得冰凉了,以孙易的体质根本就不在乎,半漂在水面上,一些小鱼游了过来,围着他转个不停,不停地啃去他身上的皮屑。
斯嘉丽早就想洗个澡了,见孙易跳了下去,勾得她身上直痒痒,见孙易没有注意她,也把衣服脱了,那事都办了,还怕脱衣服呢。
斯嘉丽刚刚走到浅水处就被孙易发现了,这水里凉得很,哪怕让她下来,赶紧游了过去,“你可别下来,想洗澡吃了饭后我给你烧点热水!”
“没事,这水一点也不凉!”斯佳丽固执地道,她还不太习惯华夏男人的这种看孩子般的呵护,西方人讲究的就是一个自立,性格。
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