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“我还没弄好,你等我一下。”月娘急急忙忙去弄了,陆潇笑了一下,有一点莞尔,“不着急,我还在烫鸡毛呢,早着。”
“好吧。”月娘也笑了笑,慢慢的坐下开始弄蘑菇了。
“嗯。”陆潇回头,低下头继续翻弄着鸡,动作很快,热烟冒得老高。
等感觉烫的差不多后,陆潇就开始拔鸡毛,他动作很快,那些很小的鸡毛都被他拔出来了,这也是从小到大跟在陆侯爷身边学的。
月娘也准备好了蘑菇,用盘子把弄干净的蘑菇端进了厨房里,用沸水泡起来。
放好蘑菇时,她还脸上带着温柔又羞涩的微笑,朝外边看了一眼,目光牢牢盯在陆潇身上。
陆潇感觉到她的眼神,回头与她对视了一眼,一时两个人都有点羞涩,飞快的回过头做自己的事,再也不看对方了。
过了好一会儿,深呼息了好几次,月娘总算稍微冷静下来。
她伸手拍了拍自己的脸,强迫自己冷静下来,也不知道怎么回事,两个人相处她更害羞了。
之前人多还不觉得,现在更明显了。
“陆潇,我先给你烧一堆火,你等一下过来弄吧。”月娘说了一声,把锅里的水弄干,又在屋灶门口烧了一堆火。
陆潇那边很快就把鸡毛拔干净了,他挽着袖子,提着一只光溜溜的鸡走了进来。
这边,月娘已把灶门口的火烧得很旺,旁边还用碗装了一点米,看到陆潇走进来,月娘就抓了一把米放在火里,火一瞬间燃烧的更高了,陆潇一大步过去,就把鸡放在火焰上烧。
月娘时不时的往火里放一把米,陆潇趁着米燃烧的火焰,就一直把鸡翻来覆去的在火焰上烧。
过了一会儿,整只鸡都变得金黄灿烂了,陆潇才停了下来。
月娘抹了抹头上的汗水,脸上露出了一个笑,“以前看爹爹娘亲做的很轻松,没想我们自己做起来,还挺困难。”
陆潇将手中金黄的一只鸡放在砧板上,提着大菜刀一刀破开整只鸡,随后将头,翅膀,还有腿之类的依序砍下,之后才将鸡整个身体砍好放在一个大盘子里。
他手劲比较大,所以是他来砍鸡,他在动作的时候,月娘也没停着,。
她在火堆上方折了一把干辣椒,去外边用水把干辣椒上的灰尘洗干净,月娘又走了回来,把干辣椒放在一个小碗里,提醒了陆潇一句,“待会儿记得切辣椒,我去弄一块姜来。”
“放心吧。”陆潇把鸡都切好了,就开始切辣椒,把辣椒切好放在一个小碗里,月娘就拿着一块洗好的姜走了进来。
“来,给你。”月娘把那一块姜放在砧板上,陆潇又开始切姜。
陆潇刀工极好,切什么都有模有样,以前行军打仗的时候,火头军的人都十分崇拜他……
他切好了这些,接下来炒鸡就是月娘的工作了,他这开始烧火。
月娘钥了一勺白润润的猪油放在锅里化开,等油温渐渐升高之后,将干辣椒还有姜放在锅里炒,把辣椒还有姜炒的有点枯黄后,再把鸡肉倒进去一起翻炒。
这样一直翻炒,直到把里面的水分炒干,鸡肉炒得焦黄了,加入一瓢水,再倒入干净的某个,盖上锅盖就开始炖了。
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