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七彩冷冷地看着蓝佑宁,说道:“你的熊掌有说道,我这牛肉也有故事。”
七彩拿开了食盒,取出了一块牛肉,放到了案板上。看着案板上的牛肉,众人都发出了一阵惊呼。
这块牛肉鲜红醒目,很湿润,很有弹性,仿佛有生命一般,兀自在案板上动弹着。
东周公皱了一下眉头,说道:“这是什么牛肉,看上去很奇特。”
七彩说道:“公爷,我这牛肉是河洛鲜牛的牛肉。”
“河洛鲜牛?”很多人听到这个名词,都是一头雾水。
东周公说道:“河洛鲜牛有天下第一牛之称,据说是当年周穆王去瑶池会王母的时候,从瑶池带回来的种牛,放养在洛阳城外的紫金山上。这种牛几百年来只生活在紫金山上,只吃山上的水草,血统纯正,肉质优良,一直是王室的御用牛肉。”
“不过,”东周公突然话锋一转,说道:“二十多年前,胡人入侵中原,紫金山上的河洛鲜牛已经被胡人劫掠一空,从那以后,这世上就再无河洛鲜牛了。”
七彩说道:“公爷,您说的没错,二十多年前胡人入侵中原的时候,河洛鲜牛的确是灭绝了。”
“那你这牛肉”东周公指着七彩面前的牛肉。
七彩说道:“这块河洛鲜牛的肉,是二十多年前保留下来的。”
“胡说!”东周公还没说话,蓝佑宁就在旁边跳了起来。
蓝佑宁叫道:“你这块牛肉明明是一块鲜肉,怎么可能是二十多年前保留下来的?公爷,这小蹄子在这胡说八道,应该判她输,灭了菜刀帮!”
蓝佑宁是个心胸狭隘的人,他害死了公主还不罢休,还要除掉菜刀帮。
七彩从地上拿起了一个木桶,放在灶台上,说道:“公爷,二十多年前的河洛鲜牛肉之所以能这么新鲜地保存到现在,靠的就是这个桶。”
“这是个什么桶?”东周公问道。
七彩说道:“这个桶就是传说中的烹饪圣物——四季常鲜桶,只要把食材放进这个桶里,无论是十年还是一百年、一千年,食材都会保持最初的新鲜。”
众人一阵哗然,纷纷说道:“想不到世间还有如此圣物,灭绝二十多年的河洛鲜牛重现厨房,真是神奇,神奇。”
东周公说道:“四季常鲜桶,孤确实听说过,不过,再怎么好的食材,也要有好厨师烹饪才行。”
众人议论纷纷,一个是极北之地的熊掌,一个是灭绝的河洛鲜牛,这场烹饪对决果然精彩。
蓝佑宁拿着菜刀,施展出自己的厨艺,在熊掌上切了几个口子,抹上蜂蜜,再淋上一点酱汁,放到笼屉上蒸。
七彩则拿着乌金菜刀,在案板上切割河洛鲜牛肉。七彩看着手里的乌金菜刀,心想,爹,娘,你们在天之灵要保佑我,击败蓝佑宁这个王八蛋,我会为你们报仇的!
陆小兰看着七彩手里的乌金菜刀,说道:“正峰,七彩姐手里的菜刀,好像不是凡品。”
石正峰说道:“那当然了,那把菜刀叫乌金菜刀,是胡大勇师傅留给七彩的。”
丁油在旁边说道:“乌金菜刀也是烹饪圣物,普通的菜刀在切食材的时候,或多或少都会把菜刀上的异味,沾染到食材上。这种异味,普通人可能察觉不到,但是,对于评委那些饕餮,他们的舌头可是能品出来的。被乌金菜刀切割的食材,就不会沾染异味,而且还能把食材自身的味道,提炼到极致。”
“这么神奇?”石正峰、陆小兰瞪大了眼睛,异口同声地叫道。
七彩切好了牛肉之后,放到了锅里开始小火慢炖,她朝几个菜刀帮弟子挥了一下手,几个弟子立刻捧着一个大坛子走了过去。
比赛之前,菜刀帮的弟子们就说,今天要想战胜黑暗料理,很有可能就要靠这一坛子秘密武器。
石正峰问丁油,“丁掌门,那坛子里装的到底是什么呀?”
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