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“嗯!”
全旭拍了拍肚子:“饿了,准备吃饭!”
三娘正准备张嘴叫桃仙准备开饭,却看到二娘端着一个砂锅进来,尽管锅盖没有打开,却有浓郁的香气弥漫开来。
全旭有些好奇的问道:“二娘,这是做的什么?”
“三事!”
“三事?”
全旭更加疑惑。
只见桃仙急忙把锅垫放在桌案上,二娘再将砂锅放锅垫上面,然后轻轻打开砂锅的锅盖。
随着砂锅的盖子打开,热气袅袅升起,伴随着蒸汽,还有更加浓郁的香气,香气中带着淡淡的酒香。
“哇,好香!”
三娘忍不住的吞了一口唾沫。
全旭倒还好一点,他的倒是非常自然,随着蒸汽消散一些,隐隐约约可以看到砂锅里装着,海参、鲍鱼、鱼翅、鸡块、蹄筋等东西。
“佛跳墙?”
全旭隐隐约约感觉这应该是后世有名的佛跳墙。
“佛跳墙?”
这次轮到二娘疑惑了,其实她做的这道菜,就是明代著名的“三事”,可以说是福建名菜佛跳墙和湖南名菜祖腌鱼翅的鼻祖。
二娘解释道:“我不知道什么佛跳墙,这是曹氏从大名府城带过来的海参、鲍鱼和鱼翅,我就为相公做了三事,这可是大补的!”
全旭拿起勺子,轻轻舀起一勺子汤浓汤喂到嘴里。
鲜美的汤汁在口中慢慢绽放,各种食材的滋味逐一登场,让味蕾有些应接不暇。
不可否认,的确是令人惊叹的美味。
鸡肉烂而不腐,半透明鱼翅,劲道的蹄筋,还有蘑菇的鲜美。
全旭放下勺子,赶紧拿起筷子,根本就停不下来。
三娘虽然也很想吃,只是她却不敢跟全旭抢。
直到全旭吃了一大半,看着全旭满意的样子,她这才拿起筷子。
全旭望着二娘道:“非常完美,再来一碗米饭!”
全旭一边吃,突然想起:“你说曹氏回来了?”
自从女人坊开门营业以来,全旭就没有过问过女人坊的事情,正好可以问问她。
“对!”
“她这次带回来,十几斤鲍鱼,十几斤海参,还有一些鱼翅!”
全旭道:“让她在暖阁等我!”
“好!”
二娘看着全旭吃得开心,仿佛取得了非常了不起的成就。
很快,全旭吃完了晚饭,他径直走向暖阁,三娘看着全旭离开,直接将端起砂锅,将里面剩的一些汤倒进米饭里。
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