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很快,林盛之家里摘来的新鲜茄子中淡淡的清芬便在空气里蔓延,距离烤炉最近的那食客悄咪咪的吞了口口水。
老记忆烧烤店大爷又在嚎了“过来尝尝呗!跟你们小时候的味道一个样!”
户小军这次又没说话,他以不变应万变,呈现给顾客面前的就是那个被剪开的烤茄子。
茄子更加塌了,紫色的外皮被下面嚣张的火焰舔舐着,里头则是他新打进去的一颗正宗柴鸡蛋,鸡蛋是他在亲戚家鸡场买来的,蛋黄颜色特别重。
鸡蛋磕进去户小军随意的用剪刀把鸡蛋大致划拉均匀,接着又在上面撒上一层烧烤料,一会儿,烧烤料的芳香便纠缠着茄子的清芬丝丝缕缕的往人鼻孔里钻。
“是小冯么?你小时候可喜欢我烤的串串啦!”
那姓冯的客人连头都没回,他直接低声跟户小军交代“两个烤茄子!”
这次终于胜利一把,户小军心里得意洋洋,可面子上还是得稳住,他努力把声线压的跟平时一样,道“不好意思啊,我现在进茄子不方便,这茄子价钱又高,我先跟你说清楚,这一个烤茄子是28元一份。”
“二十八?”那冯姓顾客愣了下“平常不都十五块钱么?”
茄子已经在旺火之下炙烤的差不多了,户小军把它拖入不锈钢盘子里,用剪刀剪下一小块,随手捏了个竹签插入,递给顾客,道
“您尝尝就知道了,我户小军在这儿做烧烤十年了,从来不乱叫价。味道好不好,值不值当我跑去省外拉,您一吃便知!”
客人不信邪的捏了吹一吹,还不等温度完全凉下来,便忍不住送入口中。
啧!茄子外皮被烤的酥脆,吃到嘴里嘎吱嘎吱作响,但里头确实柔软到一塌糊涂,茄子芯是嫩的,鸡蛋也是刚刚熟,里头包裹着不算多的烧烤料,咸味刚刚好,又没有过分的辣椒粉和孜然粉夺取本身的风味。
“好吃!”那客人立马点头“给我来上两份!”
说完,就要拉着户小军手里那盘往店里头走。
户小军忙夺回来,努力笑道“这是我晚饭呢,客人您且再等等。”
“你们就是干这个的,还没吃够?”客人纳闷的问了一嘴。
户小军忙把茄子剪了往口中塞,面上认真的道“这么好吃的茄子,怎么可能吃够呢?”
说着,户小军的妻子也凑过来,表示想尝尝。
“好吧,我估计也吃不够。”客人耸耸肩,往店里头去了,并且疯狂的在威信上叫老友。
对面老记忆烧烤店的老头见这次抢客没成功,烤个东西东摔一把西摔一把弄的碰碰响。
终于痛快的赢了一把的户小军心里舒坦,他得意的道“您老歇歇吧还是,要是输一次就这样了,那您今天晚上烧烤炉估计都要被您给摔坏咯!”
老头子“哼”的一声。
户小军高兴的哼起歌儿,他喂妻子吃烤茄子,还问道“好吃不好吃?”
“好吃!”户小军的妻子露出笑容。
没亏她今天下午闷着忙了一晌,她突然想起来,拍拍丈夫肩膀“你烤一份给咱们隔壁大娘送去,她今天下午帮咱们不少呢。”
“得嘞!”户小军立马清洗了四个茄子放烤架上。
户小军这么把烧烤摊摆在店门口,很快烤茄子的香气就飘满大截大截的滨河路,不少原本都吃饱了饭出门来散步的人家,都不自觉的遛遛跑来点上一份烤茄子。
今天晚上户小军打了一个漂亮的翻身仗,一晚上忙来忙去,还要忙里偷闲瞟一眼对门那脸色已经黑成他家烧烤炉上的碳色。
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