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第二百二十九章 格老子雄起（第3页）

大家觉得不可思议，打仗是要死人的，这俩人居然这么谈定？

“杨森的参谋长过来报告军情，看见刘湘也在，不好说。杨森说：不怕，都是自家兄弟，尽管说就是了。这边，他也不怕刘湘知道了军情。当然，刘湘也不能离开，因为，如果谁离开这个桌子回去通风报信，谁就失了格，不义气，怎么还能够在四川混？”

这倒是大家难以想象的，为了所谓的格，居然连战争胜负都要赌上，这是哪门子讲究？

“后来，杨森输了，兵败如山倒，仓皇离四川。他的父母还住在成都呢，没机会接出来了。但是，刘湘占领成都的第二天，就带上礼物，专门到杨府拜访了杨森的父母，还解释说：打仗是我们两兄弟的过节，与老人家无关，小侄对不起老人家，让你们家人不得团圆，今后小侄会经常来拜访，希望老人家安享晚年。你看，这名声，这义气，这叫不失格，这才能够在四川站得住。”

大家对这个故事感觉怀疑，对他的推论也不太信服。谁也不会想到，这两个各自拥兵十几万的人，居然把表面文章做得这么好。

“你们哪，还是不懂我们四川人。明天，你们要是不信，到武侯祠去看看，认真读那上面的对联。这本来是在总结诸葛亮治理四川的经验，但到今天，还是管用。上联是：能攻心，则反侧自消，自古知兵非好战；下联是：不审势，则宽严皆误，后来治蜀要深思”。

看样子，这也是个文化爱好者，不同于普通市井小民，这对联背得出来，说明他是读过几天书的，且看他如何解释。

“上联是根据诸葛亮七擒孟和的故事而来，虽然擒了人，但又放了，为什么？攻心呗。如果不攻心，光擒了这个孟和，今后统治的时候，还会有张和李和王和，擒不胜擒，蜀国安有宁日？大后方都经常有反叛，怎么进取中原？下联说，治理蜀国的政治家，要审时度势，不能蛮干，就像张献忠那样，硬用武力解决，但即使杀光了四川人，四川人也不投降，你想想，这是何等的骨气？”

在大家的掌声中，我默默地为他点赞，这一连串的故事，最后能够在幽默中，把意义升华到这种程度，这是才子级别的啊，虽然他现在看起来，只是个普通人。

成都的悠闲文化，我是在早上起床后才遇到的。我一般六点半起床，洗漱完毕后，大概已经是七点了。我不想吃宾馆提供的早餐，我想在街上转转，看成都人平时早餐有哪些好吃的东西。我虽然是四川人，但对成都不太了解。

以前，跟小池探讨过四川的历史和文化问题，当然只是来自于书面的推论。在古老的传说时代，在汶川一带有一个部落首领螺祖，是蚕桑丝绸业的始祖，她后来与黄帝通婚，形成了我们今天的华夏民族，所以螺祖是我们的共同祖先。

这个传说历史不可考，但反映了她为部落首领的情况，是母系氏族的代表，而黄帝是父系氏族的起源。传说螺祖走后，该部落就分为两个部落了，一个中蚕丛，一个叫鱼凫。

当然，我们可以把这两个部落认为，一个是靠蚕桑业为特点，一个是靠捕鱼业为特点。反正，蚕丛留下川西，就是后来的蜀国；鱼凫顺江而下到今天的川东及三峡一带，就是巴国了。李白在《蜀道难》中写到：“蚕丛及鱼凫，开国何茫然；尔来四万八千岁，始与秦塞通人烟。”

四川的文化，也与其相对封闭有关。“西当太白有鸟道，可以横绝峨眉巅；地崩山摧壮士死，然后天梯石栈相勾连。”正是因为出入不易，才保留了它的独特。正是因为自给自足，才培育了它的气质。

地理的封闭并不导致四川人的保守，相反，正因为外来的文化和客人，来之不易，四川人反倒更喜欢接收和亲近，要说最不排外的城市，全中国，非成都莫属了。

对自己人苛刻多，对外来客更宽容，这也许是成都文化中的一道风景。因为自己人太多了，外来客不容易，物以稀为贵吧。

就是外来的物品，在四川也得到了充分的欢迎。海椒、胡椒、番薯、番茄、洋芋，哪一样不是外面品？都在四川广泛种植和使用，成了川菜的重要内容。

川菜的复合味，最能够体现文化特征了。在不停的试验和创造中，新的味型和菜品被发明出来，立即会得到食客尝鲜的奖赏。四川人喜欢创新，在菜品上，每一个主妇都不甘寂寞。

其它菜系，以老字号老味道而著称，但四川这样一个饮食发达的地方，人们对老字号的推崇，反而不怎么热烈。因为创新太快，以至于人们喜欢面对目不暇接的新品，对记忆中的老字号，倒稍有冷落了。不是说四川没有老字号，也不是说川菜老字号就不吃香，但与新东西比起来，老字号的号召力，就不那么大了。除了火锅以外，谭鱼头、唐肥肠、周黑鸭，全是新近创造的菜品，照样风靡大江南北。

这种试验和创新的精神，是四川人在狭小的区域空间，不断发展的源泉。

四川人的钱财观，生活观，权势观，以及所有的人生观，都是与安逸相联系的。如果不安逸，那么，其它的都不重要。这种将精神层面的需求提高到物质之上的特点，是艺术产生的根本动力。

最有观众的艺术是幽默，如果不幽默，就没意思，如果没意思，那你活着有什么劲？

街角人头攒动，店内风起云涌。我热血沸腾：“老板，来碗肥肠粉，多给芫荽。”

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