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第一千九百四十九章 安民于先食间趣（第2页）
八件够用了，李易动手术的人，他其实都想用六十四件，很多是重复的大小区别。
十六件稍微精细一些，他用着顺手。
护士门用的是六十四件的，工具越来越精巧，他们练手。
李易用十六件的工具吃螃蟹，所有的螃蟹能吃的地方吃完，螃蟹他还能给拼出来。
他可不是闲的无聊，他始终在锻炼。
外科医生要求速度和质量并存，有的手术速度慢了人就完了。
神外、脑外的手术，作着作着，还需要麻醉术中唤醒，让患者知道情况，然后再麻、再唤醒。
你慢慢作，你以为那是什么？那是人啊，长时间把大脑暴露在外面，你雕豆腐都雕臭了。
术中唤醒跟术中知晓，或者说是麻醉觉醒是两回事儿。
术中知晓，即麻醉觉醒是医疗事故，术中唤醒是麻醉技术巅峰。
李易给永穆公主和小兰取螃蟹肉，手法娴熟，当外科手术来作。
最后必须拼出来完整的螃蟹，不然你给人作手术，作完，人零碎了？
技术的巅峰是艺术，李易享受这个过程，反正螃蟹弄错了一点也没啥。
李易处理完一个螃蟹腿，休息，顺便回答：“油炸的小海蟹，就是那几种近方蟹，你吃着也说好。”
“烹饪不同，螃蟹各有好的吃法？那么洛阳适合养螃蟹吗？”
毕构的目的在此，他想让洛阳百姓大量养螃蟹。
“不适合，至少现在不适合，螃蟹经济在于消费量。
长安的田蟹水稻品种跟现在河南府的籼稻品种不一样，一为粳稻，一为籼稻。
籼稻生长周期短，螃蟹还没长大呢，籼稻就收获了，螃蟹怎么办？
把淡水的绒螯蟹当成海水里的平背蜞来养，然后炸着吃？”
李易又拿过来一只大闸蟹继续快速分解，他觉得老毕就是没吃到自己帮忙弄的螃蟹肉才找事儿。
“就是河南府能养蟹而不养？”毕构追问。
“对，能养，不值得，铁路和大桥修完了，这里应该是重要物流中转中心。
最大的优势是深加工，配合物流，能养能种能深加工的东西多了，非要盯着螃蟹作甚？”
李易说着，脑海中出现了清明上河图。
他摇摇头，清明上河图没有长安城南热闹，甚至比不上东西两市。
将来的洛阳会有很多的大仓储区，各种行业的人参与进去。
“老夫知道了，修桥可为无数人提供就业岗位。”宋璟轻轻拍桌子，面露兴奋之色。
张九龄看宋璟一眼：“修桥的人手早安排妥当，后来的人不计在其中。”
“修桥啊，地图。”李隆基刚才一直低头拆螃蟹，此时突然出声。
青松拉开箱子，取出来洛阳宫的地图。
旁边的紫玉也从自己箱子里拿出来一份地图，河南府的地图。
李易看一眼帮小家伙处理螃蟹的大弟子，小丫头余光发现情况扭头。
李易使个眼色，手在空中虚画一下。
小丫头刚要动，李归藏把平板的背包先打开，拿出来平板，在上面点点，跑过去给李隆基。
“好，都好！”李隆基夸一句，接过平板电脑，上面是黄河这一段的河图。
青松和紫玉：“……”
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