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过了一会儿,贝贝妈又抑郁了,看看人家的亲戚,大包小包又是鸡又是肉,还有鱼呢,再想想她和丈夫家里的那些亲戚上门,不是为了借钱,就是为了打秋风,这人和人的差距怎么能这么大呢?
初晨可不知道,因为她带的东西让楼道里的两个人心思百转千回。
带的东西有点多,可是满妮儿家只有一个煤球炉子,地方不够大。
大概是看出了初晨的窘迫,贝贝妈妈主动说:“婶子,妹子,我中午饭,一会就做好了,你用我的炉子吧!”
徐婶子笑弯了眼睛,“哎呀,这怎么好意思了?那我就不客气了,谢谢你啊!”
有徐婶子的帮助,再加上贝贝妈家的炉子,初晨很快就做好了三菜两汤。
初晨先用砂锅把鲫鱼煮好,煮熟后放在一旁,温着。
接着她又做了不放任何刺激性调料的干锅排骨。
这道菜还是当初初晨为了照顾沈从容的口味,特地做了一套风味菜。
想当年她在上大学的时候,她特别喜欢学校周围的那家桥头排骨,尤其是话梅味的。
初晨的空间储物架上有不少做好的乌梅干。
把它们用小火烘干后,然后用蒜臼捣成乌梅粉。
小火煎熟的排骨上,不加盐和酱油,只是稍微的撒了一些话梅粉。
老远就能闻到一股酸酸甜甜的味道。
贝贝妈妈出门拿碗筷,闻到干锅排骨的味。
“妹子,你用的什么佐料?怎么这么好闻呀?”
初晨用筷子夹了两块排骨,放到贝贝妈妈的碗里。
“大姐,这是我用话梅磨成粉做的排骨,您拿两块回家尝尝。”
贝贝妈妈眉开眼笑,口中推拒“不行,我可不能要排骨,多贵啊,这是你买来给满妮儿的。”
徐婶子在一旁劝,“给你,你就拿着吧,就当给你的煤炉子钱。”
贝贝妈妈还是觉得不好意思,“几个煤球才值几个钱呀?”
在初晨和徐婶子的劝说下,贝贝妈妈才端着排骨回锅。
干锅排骨,豆腐鲫鱼汤,香芹炒木耳,鸭肉熬白菜,还有煮的老母鸡。
满妮儿在屋子里抱着儿子和七斤一起玩。
老远就能闻到楼道里的饭菜香味了。
“七斤你真的好幸福呀,你妈做饭的味道真的太好闻了。”
满妮儿想着什么时候要跟初晨学两手,免得糖糖到时候不爱吃自己做的饭。
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