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月亮也慢慢沉下了山头,我从恍惚里回过神,舔了舔下唇,感觉嘴巴都干了。我搓搓脸站起来,拿着瓶子去山溪灌了一壶水,在火堆上烧热水喝。
一杯滚烫的热水慢慢喝下去,我的那点睡意被驱散了,转头四处瞧瞧周围有没有动静。这可能是一天之中最安静的时刻,就连上半夜的虫鸣和鸟叫都消失不见了,只剩下我面前一个火堆发出轻微的噼啪声响。
大概是凌晨三四点的样子,身后的帐篷发出一点声响,我转头一看,看到青山钻了出来。
“我来看着火堆,你去睡觉。”他说。
我脱下身上的大衣给他,“那我去睡一下,你披着这个。”
青山摇头,“我不冷,你拿去盖。”
我摸了摸他的手臂,发现确实不冷,也就没坚持,披着衣服钻进帐篷里去睡觉。突然离开火堆,感到有些冷,忍不住打了个寒颤。帐篷并不大,姜羊抱着一件衣服缩在角落里,睡的正熟。我就躺在他身边,把大衣盖在身上闭着眼睛睡觉。
大衣还带着刚才在火堆边的热气,我躺下的这个位置也带着青山留下的温度。在身旁姜羊均匀的呼吸声中,我也很快睡着了。
第二天又是晴天。我们在山溪边漱口,太阳就在我们正前方出现,圆滚滚的像个咸蛋黄,储存的能流出金黄油脂的那种。这个时候的阳光一点都不刺眼,朦朦胧胧的,还要穿透一层山间的岚雾才能照射到地上的花草树木。
山间草叶上挂满了露珠,小溪边的兰叶上也是白色的水珠子,姜羊一边漱口一边用爪子去故意戳水珠,把它们全都从草叶上抖下来。
吃过饭,我们再次向前走。
青山擅长捕猎,但他也不是所有猎物都能手到擒来的,很多时候,那些猎物都非常机警,青山还没出手,它们就已经闻风而逃了。青山一个人的时候,偶尔那些猎物借着地形逃跑了,他也没法及时追上,只能眼睁睁的看着它们消失在树丛间。
我看了几次青山的捕猎,觉得他比较依赖于自身的力气与速度,不擅长用工具。而我没有他那样的力气和速度,只能善用工具,两个人配合起来,确实比较轻松一些。还有姜羊,他在一旁充当惊吓追赶猎物的角色,也给我们帮了不少忙。
山林里的鸟群在我们的呼喝声中一阵阵的被惊飞,还有不少小动物也被惊得奔逃。在山里打猎不是件轻松的事,跑一阵就浑身是汗,衣服上脑袋上挂满了各种草叶和小树枝。
好在山里山泉多,用清凉的水洗过脸和手之后,整个人都会舒服不少。
我们在追赶一只小野猪的时候,来到了一个山沟里,虽然追丢了那只野猪,但是意外找到了一片柿子林。十几棵柿子树就长在这一片向阳的坡上,枝上挂着很多黄柿子。看上去虽然小了点,但是山柿子不比家里种的柿子。
现在吃也许不怎么好吃,不过可以摘回去过些天再吃,或者干脆做成柿饼,能储存很久,等到冬天也能吃。
现在唯一的问题就是,东西太多了,不好带下山去。
“那我们先把猎物带回去,过两天再专门来摘柿子!”姜羊提议,“我会记住来这里的路的。
“你能记得住路吗?”
“我们一起记,能记住的。”姜羊说,推了推青山,青山就也跟着向我保证:“我能记住大概的路,不会丢。”
“好吧,记住地方,咱们下次来摘,摘回去就给你们晒了做柿饼吃。”
我们在这山上待了几天,每个人身上都是一股味道,等我们大包小包的带着猎物下山回家,已经像是三个乞丐了。衣服在山上被刺挂出了大口子,还沾了血迹,鞋子更是泥泞,身上带着猎物的腥臊味。
回到家了还不能轻松,这些猎物要一一收拾好,还没死的要放血宰杀剥皮,死了的更要赶快处理。好在这个时候天气已经凉下来,几天时间还是能保存的。
我们抓到的猎物全都堆在门前不远处的小溪边,剥皮处理。小的猎物像兔子野鸡那些剁开成两半就可以,大的猎物就要剁成一条条的肉。
等我们处理好猎物,那一片溪水都染红了。洗干净的肉块全都堆在一个大盆里,倒上许多盐,把肉块的每一个地方都反复涂抹上盐腌制。如果没有腌制好,这些肉很快就会坏掉,保存不了多久。
等这样腌制一段时间了,让盐的咸味完全浸透,才能提出来,穿上绳子,开始进行下一步的烟熏。<p>(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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