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麦格对于食材的选择,同样引起了网友们的议论。
黄龙鱼可是八级魔兽,只在西北极寒海域出没,稀少且强大,是极为珍贵的存在,大部分人连见都没有见过,更别提品尝了。
玄玉龟更是宝贵,据说它的龟壳就是天然的宝玉,直径超过十厘米便是进拍卖会的级别,可见这玄玉龟的珍贵。
其他几位选手选择的食材,也是同样珍贵无比。
厨王争霸赛为什么火?
除了有着市面上的美食综艺缺乏的专业性和趣味性,导演组不差钱也是一大卖点。
在这里,你能看到许多从未见过的珍贵食材是被如何烹饪成为美食的,而且还有一群大师现场品尝介绍。
八强赛就出玄玉龟这样的极品食材,这节目组简直壕无人性好吗?!
正是因为如此,在食材库中还有着许多珍贵食材的情况下,麦格竟然选择了一头黑利羊作为主食材,着实让人大跌眼镜。
“这乡巴佬,不会根本不认识高端食材吧?”
同台的选手都忍不住看了麦格两眼,心里几乎泛起了相同的想法。
顶级的食材,往往只需要简单的烹饪,便能呈现出极致的美味,厨艺更是能够靠着食材得到放大,从而在评委那里获得不错的评分。
这是厨王赛场上公认的知识点,也是所有人都奉行的。
“我倒要看看,你是摆烂,还是绝对的自信。”南希饶有兴致的看着麦格,目光中多了几分期待。
选手们的食材被陆续送了上来,每一样高端食材都得到了特写镜头,以及主持人恰到好处的介绍,满足了观众们的猎奇心。
当那头黑羊被抬上台来的时候,观众的兴致也就降低了许多。
黑利羊是黑利草原的特产,虽然相比于普通羊价格贵了三倍,但依旧是各地菜市场容易见到的食材。
麦格伸手摸了摸那头毛发黑亮的山羊的脑袋,满意的点了点头,这羊肥瘦均匀,体格健壮,非常符合他的要求。
别人的想法他心里有数,但这并没有丝毫影响到他的心境。
再好的食材,没有与之匹配的烹饪技艺,那也只是白白浪费了食材。
黄龙鱼、玄玉龟……这些珍贵的食材,他连见都没有见过,让他选一样来进行烹饪,还要做出美味的食物,那完全是扯淡。
但羊就不同了,这东西他熟。也会做。
“两个小时倒计时现在开始,请选手们开始烹饪!”主持人的声音响起。
众选手的工作台右上角出现了一个2:00倒计时。
选手们开始处理食材,准备烹饪工作。
麦格则是从刀架上取了菜刀,牵着那头羊走向了屠宰区。
人家第一步是杀鱼、杀龟,他第一步是宰羊。
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