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张英锄回来之后,欢乐的日子过得更快了。
眨眼到了除夕那天,杀猪匠凌晨就到了张家,和张鸿福一起去猪圈里选了一头黑黄相间的野猪,绑猪、杀猪、剃猪毛……
一直忙活到上午九点多。
在付了工钱,送走杀猪匠之后,张鸿福立马去厨房拿刀出来,直接砍下半扇猪,绑在自行车后座,让张英锄送去姚家村。
一是送肉,二是知会一声,让他们知道张英锄回来了。
家里的人也没闲着。
张鸿福听着三个女儿的指挥,在猪的身上动着刀,砍下她们想要的肉。
期间,张英益和张英武在院子里搭了一口大锅。
然后柴火便烧了起来,张静禾她们三姐妹带着围裙、袖套,动作熟稔的开始炖起了肉。
先是把成块的五花肉给炖熟,炖到筷子可以轻松的**去后捞出。
用牙签在五花肉的皮上扎出各种小孔,再起油锅,把猪皮给炸得金黄焦脆。
炸好之后的五花肉切成一小片一小片,放进摆好了梅干菜的碗里,上锅蒸。
不出半个小时,诱人的香味就飘了出来。
引得美美好好不停地在灶旁打转,流着哈喇子。
在蒸扣肉的空档里,张静槐又切了一点瘦肉,进厨房里炒了几个小炒菜。
吃过午饭之后,他们也没有闲下来,开始里里外外、上上下下打扫。
低处由张静槐她们女孩子负责,需要登高就远的,全部由张英益和张英武来完成。
原本就干净整洁的家经过他们这么一打扫,更显得光鲜亮丽,焕然一新。
打扫完之后,张静槐她们几个女孩子便开始剁馅包饺子,而张英益和张英武则是搬了梯子贴窗花对联。
红红火火的窗花和对联一贴上门窗,年味立马就出来了。
今年张鸿福还特别‘斥巨资’买了两个火红的灯笼,挂在门前显得格外的喜庆。
张英锄这一出门就到下午四点多才回来,车后座又载了一些东西。
张鸿福瞧见了,哎呀一声,说:“你咋还收恁舅他们的东西。”
话音刚落,没等张英锄说些什么,张静铛就维护道:“爸你这话说的,难道是我大哥想要的嘛。肯定是我大舅他们不让我大哥走,非让我大哥带回来的呀!”
“就是!”张静槐也附和,“大哥能在这会儿赶回来,没被留在那儿吃过晚饭再回来就已经很不错了!”
瞧这伶牙利嘴的姐妹俩,张鸿福没好气地笑了几声,也没再说什么,去起锅烧水,准备下饺子。
张英锄笑着摸了摸两个妹妹的头,“哥给你们买了新年礼物,就在那个大包里,去拿出来吧。”
闻言俩人立马欣喜地进了屋,把行军包打开,把里头包装好的礼物都拿了出来。
大大小小,一共六样。
她们把礼物搬出去之后,张英锄拿着分了分。
张静槐的和张英武的礼物一样大小。
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