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不仅付十一她们拾味馆这头在准备着这件事情,李长博他们那头,早已经是万事俱备,只欠东风。
说起这个事情,付十一就有点怪不好意思:“只不过是过个生日,其实不用这么麻烦的。”
蔓娘立刻反驳:“胡说,这怎么能是小事儿?做女人,一辈子除了嫁人那天,最重要的就是这一天。”
她也看出来了付十一的心思,于是摆了摆手:“算了,小娘子就别操心这个事情了,到时候只管人漂漂亮亮的就是。”
腊月初九的前一天就是腊八节。
比起自己的生日,付十一更在乎这件事情。
毕竟腊八节这一天是要吃腊八粥的。
一碗好喝的腊八粥,那也不是容易吃到的。
而且腊八粥这个东西呢,也有甜咸之分。
蔓娘他们那头忙着准备及笄礼的事情,付十一这头就热火朝天的准备了腊八节的东西。
腊八节最开始之所以盛行,是因为这一天是佛祖释迦牟尼成道的日子。
而在是在佛祖释迦牟尼成道之前,曾经有一位牧女看见佛祖太过虚弱,所以给佛祖熬了乳糜。
这一碗乳糜就是腊八粥的起源。
不过其实除了这个还有别的一些故事,付十一唯一记得的,好像是一个孝子因为家里是在贫穷,在腊八节这一天老母亲都快饿死了。
他出来找吃的,最后就发现了一只老鼠。
本来想将老鼠抓住吃掉,结果在老鼠的洞里找到了一些粮食。
他就用这些粮食给老母亲做了一碗粥,母子两人因为这个得以活命,为了纪念和感恩,所以往后每一年他都熬一碗腊八粥。
不仅自己吃,更是施舍给穷人,赠送给亲友,甚至于流浪动物。
不过这个东西,可能就是当时忽悠小孩儿的故事。
但是故事归故事,吃腊八粥这个习俗却是真的。
不过现在唐朝还没有吃腊八粥这个习俗。要等到宋朝的时候,这个习俗才会渐渐的流传开来,因为宋朝的时候佛教盛行。
付十一其实更喜欢吃咸粥。
只不过最传统的腊八粥还是甜的。传统的腊八粥里多有豆类。
除了大米,小米,红豆,花豆,红枣,花生,瓜子,莲子,桂圆,甚至菱角米之类。最后还要用红糖调味。
熬出来之后,粥体粘稠,色泽微红,喝起来就是那种甜滋滋的味道。
因为现在并没有花生瓜子,所以付十一只用了大米,小米,红豆,红枣,莲子和桂圆,和核桃仁这八种东西熬甜粥。
而另外一种咸粥,用的材料就有些意思了。
首先是大米,然后就是腊肉,豆腐,白菜,红萝卜,还要加粉条,炒过的花生米。
不过现在没有花生,所以付十一就把炒过的花生米,变成了炒过的豆腐干。
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