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能不能任意点菜其实无关紧要,王辩和周端看过吴记的食单,知道此间的菜品多为吴掌柜自创,别处绝无。新客登门,自己点菜反而不得要领。
吴掌柜备下的这三道菜,即便不是他最拿手的,也该是店里的招牌……
...
子时三刻,北斗偏西。
阿满坐在灶前,手里捏着一根细柴,火光映在她眼底,像一粒不肯熄灭的星子。她没动,也没说话,只是听着那口老铁锅里的汤咕嘟轻响??那是时间的声音,是人间最朴素的脉搏。
小禾从里屋走出来,脚步很轻,像是怕惊扰了什么。她怀里依旧抱着那本《共膳唤醒法手册》,边角磨得发白,书脊裂开一道细缝,用棉线细细缝过。她在阿满身边坐下,也不问,只静静看着炉火。
“你梦见师父了?”她终于开口,声音低得几乎融进柴火的噼啪声里。
阿满点头:“还是那条路,炊烟连成一片,有人在喊‘饭好了’,可我看不清脸。等我走近,声音就散了,只剩风。”
小禾低头翻了一页书,指尖停在一段朱笔批注上:“**薪火不绝者,非赖木也,赖心也。心若燃,则千年冷灶亦可复温;心若熄,则金鼎玉炉不过寒铁。**”
“这是师父最后写下的。”她说,“那时候他还站着,靠着门框,咳得厉害。我说要扶他进去,他摆手,说再看一眼灶膛。他说……‘阿满会懂的’。”
阿满闭上眼,喉头微动。
良久,她轻声道:“我以前不明白,为什么师父非要选我。我不是最聪明的,也不是最能干的。我会做饭,是因为饿过。我知道一个人蹲在角落啃冷馒头时,最怕的不是饿,是没人看他一眼。”
小禾抬头,望着墙上挂着的那枚北宋铜勺。青绿斑驳,却始终洁净如新,仿佛有人每日拂拭。
“现在你明白了?”她问。
“明白了。”阿满睁开眼,目光清澈,“他选我,不是因为我做得多好,而是因为我记得那种冷。渡者不是救世主,我们只是先暖起来的人,回头拉一把还在冻着的。”
话音未落,院门又响。
这次不是雪夜,而是夏末的深夜,蝉鸣将尽,空气湿重。门轴缓缓转动,一个女人站在门口,穿着洗得发白的蓝布衫,脚上是一双破凉鞋,左脚缠着纱布。她怀里抱着个婴儿,脸上没有泪,也没有笑,只有深深的疲惫。
阿满起身,一句话没说,转身进了厨房。
小禾迎上去,轻声问:“要吃点东西吗?”
女人摇头,又点头,嘴唇动了动,才挤出两个字:“……热的。”
阿满端出一碗热米糊,加了点糖,温度刚好。她放在桌上,退后一步。
女人坐下,一勺一勺喂孩子,动作机械却精准。吃到第三口,她的手忽然抖了一下,米糊洒在桌面上。她愣住,随即低下头,肩膀开始微微耸动。
没有哭声,只有压抑到极致的抽气。
小禾轻轻拍她的背,像哄孩子那样,一圈一圈地抚。
过了很久,女人才开口,声音沙哑:“我走了七天。从陇南出发,带着孩子搭拖拉机、蹭货车,睡桥洞,讨过饭……他们说吴记这儿能吃饭,不问来历。”
“你现在就在吴记。”小禾说。
“可我不配。”女人突然抬头,眼里泛着血丝,“我扔过孩子。三天前,我在路边把他放下,自己跑了。我以为……他会被人抱走,会有好人家收养他。可我走了一夜,又回来了。我找不到路,也丢不下他。”
她说完,把孩子紧紧搂进怀里,头埋下去,终于哭了出来。
阿满一直站在灶边,听着,没打断。
等哭声渐弱,她才走过去,在锅里舀了一碗萝卜排骨汤,又夹了一筷子炒青菜,摆在女人面前。
“吃。”她说,“吃完再说别的。”
女人迟疑地看着她。
“你不配?”阿满反问,“那你回来找他,就是配了。饿了吃饭,累了睡觉,哭了就哭,这就是人活着的样子。谁规定好人就不能犯错?谁说母亲必须完美?”
她顿了顿,声音柔和了些:“你要是真狠心,就不会回来。你要是真无情,就不会哭。你已经做了最难的事??回头。这就够了。”
女人怔怔地看着她,眼泪再次滚落,滴进汤碗里,漾开一圈涟漪。
那一夜,她吃了三碗饭,给孩子喂了奶,然后抱着他在厨房角落的草席上睡着了。阿满给她盖了条薄被,又在门口挂了块牌子:**“请勿打扰,他们在休息。”**
第二天清晨,陈守义照例五点起床烧火。他看见那个女人已经在厨房帮忙淘米,孩子趴在她背上,睡得香甜。她动作生疏,但很认真,连米缸都擦了一遍。
陈守义没说话,递给她一块围裙。
中午时分,李哲整理完昨夜的记录,抬头对阿满说:“她叫张素芬,三十二岁,原是村小学代课老师。丈夫车祸去世后,家里欠债六万,婆家逼她改嫁,她带着孩子逃出来,一路被人骗、被抢,最后连身份证都丢了。”
阿满正在揉面,手上沾着面粉,听了只是“嗯”了一声。
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