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「还有这个水晶蒸饺,里面这个是虾仁,真的是虾啊,太好吃了吧。」
「这个全家福馄饨才是真的美味,一个碗里有很多种口味,我也吃不出都是什么口味来,就觉得太好吃了。」
「是的,还真从未吃过这么好吃的馄饨,这样种类的馄饨。」
对于早餐馄饨,每一个吃过的人都赞不绝口。
就连沈月瑶他们桌上也点了馄饨。
大宝二宝两小家伙吃的也很欢。
两人吃的高兴,小酒窝一动一动的。
沈少景看着桌子上的美食,道:「我感觉这店里装早餐的一个个小笼子独特好看,光是看着摆件都让人有食欲。」
宁绵绵也点头,「比咱们那边的食物种类多。」
宁绵绵说的是柳河村所在的云州地方。
这边码头的食物种类多,就连酒楼的早餐种类都这么多。
最最关键的是,那一个个蒸饺,本来都用盘子摆放的,但在这里,却用木制蒸笼摆放。
一个个圆形带颜色的小蒸笼摆放在桌子上,让人看着都觉得蒸饺高档了许多。
沈月瑶笑着道:「这些餐具都是若云自己设计找人制作出来的。」
「这蒸笼也是如此,每一个蒸笼的颜色不一样,区分放的食物。」
「这些馄饨啊,里面有皮蛋馅的蛋黄馅的还有蟹黄馅的,所以一碗十二个馄饨,价格相对贵一些。」
「若云还说了,不能打价格战,更不能影响一些馄饨摊的生意。」
「所以有些馄饨摊,一碗馄饨,十八九文钱,但这里一碗馄饨二十九文钱。」
沈少景道:「我知道了,这是走高端路线,图便宜的还是会去那些馄饨摊吃馄饨,喜欢吃高端食物的,就会点这样一碗馄饨。」
「区分顾客群体。」
沈少景最早跟着妹妹做生意,也学到了很多,所以如今也会说一些商业词汇。
「不过说真的,在这里吃个早饭,都觉得舒适舒服,不光环境好,食物好吃,盛食物的餐具也让人觉得赏心悦目。」
他看着这些独特样式的碗筷都想拿回家。
若是在家里用这样的餐具装食物,他光看着都有食欲。
第550章下功夫
宁绵绵也喜欢这样的餐具,满满一桌子食物摆上去,看着都好看。
「不过咱们是火锅店,跟酒楼不一样,咱们火锅店有大锅,大锅的样式不能改,就是餐盘什么的可以制作的不一样。」
沈少景一听,脑海里光芒一闪,「确实可以,可以让餐具更好看一些。」
沈月瑶道:「你们火锅几乎没什么竞争力,所以用什么餐具没什么影响,但酒楼不一样,整个河州的酒楼就有很多,有些在各地都有分店,还很出名。」
「若云这个酒楼若想吸引顾客,就需要做出点不一样的东西,所以会在一些方面下功夫。」
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