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第148章（第3页）

如果能让月月的心情变得好一点，那就好了。

所以关春玲忙碌了一晚上，做了一道古方雪衣红豆糕，与一壶紫苏饮。

雪衣红豆糕的用料和做法特别简单，只有五样：

鲜淮山、红豆、白砂糖、红糖、猪油。

——鲜淮山去皮切块上锅蒸熟，趁热洒些白砂糖上去，用勺子将山药压成泥，

——方子上写了让红豆泡发上锅蒸两小时，但关春玲直接用高压锅压的。然后倒掉水，只取红豆，加红糖、少许猪油，也是用勺子压成红豆泥，

——然后拿个饭盒过来，底下铺一层厚厚的白色山药泥，中间铺一层红艳艳的红豆泥，上面再铺一层厚实的山药泥，凉却以后放进冰箱里冰着。

这雪衣红豆糕就大功告成啦！

但，雪衣红豆糕是冰的。

关春玲觉得让女儿大半夜吃冰的，会对胃不好。

所以她估算着女儿回来时间，提前十分钟煮好了紫苏饮。

紫苏饮的做法也简单。

古方上说，要用鲜紫苏叶、陈皮、蜜甘草、黄｜冰糖、柠檬这几样。

鲜紫苏叶好找，关春玲捡了几个破脸盆，自己种了几盆，平时会将些肉筋膜之类的无盐厨余垃圾埋在紫苏根下，所以紫苏长得特别好。

陈皮呢，关春玲自己晒了些，

蜜甘草……关春玲也不知道这种蜜甘草和甘草到底有什么区别，于是就用了普通的甘草，但焯了一下水，去除掉甘草的生涩药味。

柠檬么，可能是季节不太对，关春玲的供菜商小蔡也找不到，但下周村的村民送给关春玲一袋自家种的酸桔子——他家的桔子树死了，满树还没成熟的青桔子，扔了可惜又酸得没法吃，索性给了关春玲。

于是关春玲就想着，能不能用酸桔子来替代柠檬。

她白天的时候已经煮过一壶紫苏饮了。

所以晚上再煮的时候，就很有经验。

紫苏叶不能太多、黄｜冰糖的量也把握住了，酸桔子的酸度不太够，所以要更多一点。

所以当关月旖一回到家，就看到妈妈妹妹忙成了一团。

妹妹不像往常那样，一见她就两眼放光，嘴里还兴奋地喊着dibeideng，然后像个小炮仗似的拼命冲向她，要她抱抱、要她亲亲……

今天的妹妹，一见她、转身就跑。

小姑娘跑到冰箱那儿，非常丝滑地拉开冰箱门，然后抱着个饭盒朝她冲了过来！

“dibeideng！”关小月像献宝似的，捧着饭盒就往关月旖身前凑。

关月旖正在卸身上的书包……

关小月见姐姐不接，急得踮着脚尖左脚踩右脚，“dibeideng！dibeideng！dibeideng！”

关月旖这才接住了。

关春玲笑着指挥女儿，“饭盒里这个叫做雪衣红豆糕，我根据古方来做的。你把饭盒倒扣过来，把里头的甜糕倒在饭盒盖子上，然后用刀把甜糕划开……”

关月旖依言照办。

甜糕在饭盒里粘得比较紧，需要耐心地用手轻轻拍打饭盒底部。

与此同时，关月旖看到妈妈从小壶里倒出颜色黄澄澄的清澈茶水，全都倒在大号搪瓷杯里；

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