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第五百七十一话 帮忙（第3页）

两人的活计是这样安排的，茶饭好点的刘氏在厨房打下手，江氏则在茶棚做活，眼下先叫阿灵带着，等钟氏他们来了，就叫吴氏在外头。

毕竟，茶棚这里单独来起个账本，每日收了的银钱都得晚上才给掌柜落账的。

所以，得至少有个自己人负责收银钱的事才行。

另外一个妇人肖氏，之所以不请，也是因为她得忙活家里，没办法一个月天天都来做工的。

一切安排妥当，趁热打铁，宋秋掐指一算，自个决定了个好日子，鞭炮一放，开张大吉！

月牙客栈开张第一天，宋秋准备的菜色不多，精就行，好能展现宋记独一无二的特色。

出来之时，早有准备，是以是带了两坛豆瓣酱，也带了干辣椒的。

当然，还有粉条。

头一晚宋秋现炒了酱料，做了红油这些，茶棚的酸辣粉也必不可少。

忙活了一大早上，放了鞭炮，又吃了早饭，等客来的空档，才闲出来歇上一歇。

新的客栈新开张，宋秋心里也是有一丝紧张的。

开张第一天，要是没能开个好头，那可是很打击动力的。

好在老天保佑，巳正刚过，叶镇方向便有行人路过，见此处有茶棚，便停下来喝茶歇脚。

五月中的天，天时大了，太阳出得早，巳时便就有些热了起来。

茶棚准备了冰鉴，今儿第一天，吃食也丰富。

喝得凉爽的有凉茶，冰凉虾，绿豆沙。

吃得凉爽的有冰醪糟，拌凉粉，拌凉面。

正儿八经要填肚子饱的，有绿豆稀饭佐小笼包并馒头，还有酸辣粉，面条。

种类繁多，任君挑选。

－－－－－－题外话－－－－－－

大宝每年大热天都要发一次烧，年年不变，除了发热没有别的症状，烫得揪心，总归都要折腾两天才好。

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