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祝苡苡端坐着挑眉看那跑堂,“还有什么能点的菜,荷叶蒸肉可还有?”
总算是一道厨房能做的菜,跑堂稍稍松了口气,“能做。”
“姜醋鱼?”
“……”
“梅苏丸子?”
“有。”
“行了,就这些吧。”
跑堂连连应下,转身去了厨房。
站在祝苡苡身侧的雀儿,颇有些不理解,她小声问道:“这里有许多菜都点不了,夫人为何要委屈自己,怎么不换一家?”
夫人在府上从来都是说一不二,夫人喜欢的菜,是一定会出现在桌上,哪里会和今日这样,被人再三推辞。
祝苡苡勾唇笑了笑,“是啊,许多菜都点不了,这便是问题所在。”
待到那跑堂把菜全上齐了,祝苡苡随即叫住了他。
“夫人可还有什么吩咐?”
“我有几句话想问你,不知你是否方便?”
跑堂呵呵的笑了一声,“哪有什么方便不方便的,这都没什么客人,难得夫人您过来,有什么要问的,您便问吧。”
掌柜的和他们说了,什么事都不如客人的需求重要,从始至终都要把客人摆在第一位。即便现在客人不多,这条道理也是依旧行得通。
“为什么那几道招牌菜点不了?”
跑堂面上有几分犹豫,犹豫过后又无奈的叹了一声,想着掌柜也没让他瞒着,索性说了就说了吧。
他轻叹一声,缓缓到,“不是我们不让夫人您点是这菜实在做不了,该有的食材我们都采买不到,被断了大半供应,要不是我们东家想到办法,去城外买菜,恐怕这些时候我们也就只能关门了。”
许是又想起了近日来的遭遇,加之祝苡苡瞧着眉目和善,跑堂便又多说了几句。
“夫人知道我们店里的招牌菜,想必不是头一回来了,前段时候,我们店里哪有这样冷清,就连店里的跑堂都被辞了大半。”
说到这里祝苡苡算是明白了许秋月近日来的遭遇。
她晓得许秋月是个有几分骨气的人,要不是真碰上麻烦了,绝对不会想着办法来给她递信。
“你们掌柜,东家可在?”
跑堂愣了片刻,还未开口问出什么就又听见祝苡苡的声音。
“我是你们东家的朋友,有些事情,想要找她。”
跑堂上下打量着面前的人。
祝苡苡面色坦然,又气度不凡,言谈举止像是曾经来他们店里那些有权有势的人物。
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