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叶归夹起一颗白白胖胖的花生米,红色的外衣就那么随意搭在花生米上。
露出花生米的香肩!
“炒花生米这个活看起来简单,可是要把花生米炒好也有诀窍,火不能大,因为一旦火大了那么花生米就糊了带着一股苦味,可是火也不能小,小了花生米也没有熟,要保持中火,然后不停地翻炒,等到花生米的红色外衣颜色加深,那么就可以捞起来了!”
“如果喜欢直接吃的,撒上一把盐就可以直接吃,用来下酒正合适!”
“或者在煮汤的时候,煮火锅的时候放上一把,同样香味四溢!”
“亦或者将花生碾碎,轻轻吹掉花生皮,炒菜的时候撒一点进去,那滋味想想都无法忘怀!”
叶归大口吃着螺蛳粉。
这一份螺蛳粉很快就被他吃的干干净净。
吃完的螺蛳粉不要丢,汤也是一个好东西!
用中草药和香料加上猪肉以及螺蛳肉熬出来的汤,加上浸泡了一段时间的青菜和酸笋。
最后还有剩下的辣椒油。
吃进去的时候鲜、酸、爽、烫,辣!
五味俱全!
“虽然这家螺蛳粉有些许不足,可是大体上还是满足螺蛳粉香而不腐、闻之开胃、想之流涎、吃之打滚的十六字真言!”
“吃完之后,那我就要常规操作一下,老板麻烦上一瓶冰雪碧!”
老板又立刻送上来一份冰雪碧,说道:
“帅哥,这个青菜是买来的时候就是如此,不是我故意给大家吃蔫了的青菜!”
叶归问道:“那是为何呢?”
按理来说做生意绝对不会做出自砸招牌的事情!
老板解释道:“现在几百公里外的桂市发生了山火,几乎整个广桂省的消防员都去救火了,我们也把新鲜的青菜送了过去,只希望消防员同志可以吃到新鲜的菜,尽力维持体力,也让他们被替下来之后可以好好恢复!”
叶归一听,立刻放下饭钱,说道:“各位,计划有变,我们去桂市!”
(ps:四更送上,求一波三连,谢谢大家!)
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