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第325章 夫妻肺片（第2页）

牛肚的颜色分层明显，里面稍微偏白，毛茸茸的那一面颜色比较深。

老板切下一部分的牛肚。

还有一颗巨大的牛心。

“哎呀，没得牛舌头咯！”

老板说道：“帅锅，稍等我一下！”

他急匆匆地跑到了后厨，很快又跑了回来，在他的手中还提着一根三十多厘米长的牛舌头。

老板把牛舌头用力拍在菜板上，发出啪的一声。

他拿出菜刀，在磨刀石上划了两下，再把菜刀放在水下冲洗。

用菜刀在牛舌上轻轻划了一刀。

牛舌外面的那一层舌苔就被划开，老板戴上手套，抓住舌苔，用力一扯。

“撕拉！”

舌苔与里面的肉瞬间分开。

“嘶，倒吸一口凉气！”

“吓得我立刻捂住嘴巴，看起来就好痛的样子！”

“牛牛这么大，为什么要吃牛牛？”

“卧槽，这破路也能开车？”

叶归却频频点头，这家牛舌头卤的非常到位。

将舌苔拨开的一瞬间，他分明闻到了里面的辣椒香味。

这个味道可太棒了！

老板再切下几片牛舌头肉，把剩下的部分放入卤水里面继续卤制。

所有的肉已经准备齐全，老板首先把牛肉放在盘子的最下面，然后把牛舌一层层叠放上去，再把牛心和牛肚围着牛舌转了一圈。

形状也挺好看啊！

这还没完，老板用勺子舀起一份灵魂卤汁，洒在了肉上。

再撒上一把葱花和芝麻，最后再拿出一个屎黄色的陶瓷罐。

打开罐子的那一刻，辣椒的香味竟然掩盖住了温热状态的卤水香味。

一小勺的辣椒给这一份夫妻肺片增添了最后的色彩和味道。

老板娘也添好了米饭，和夫妻肺片一起放在了叶归面前：“帅锅，你的餐齐了，雪碧现在开吗？”

“现在开！”

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