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第197章（第2页）

很快几个土豆就削完了皮，再用清水清洗一遍后，有一半切成极薄的土豆片，一半切成土豆条。

顾泽宇把油锅烧热了，控制着小火，橙哥儿把土豆片先下了过，炸一段时间后，见到土豆片变成金黄色就捞出锅，放到一个盆子里。

橙哥儿拿起来一个土豆片尝了一下，是很脆很香的口感，虽然没有什么味道，但是却有着自然的土豆的清香。

想必放些调料，会更好吃。

顾泽宇也尝了，是熟悉的味道，然后说：“一会儿可以加点调料，比如辣椒粉，五香粉什么的，会更好吃。”

“我现在就加调料。”橙哥儿说着就放了些调料，然后把盆子给晃了晃，拌均匀。

再次吃到嘴里，果然好吃了不少，橙哥儿弯起嘴角叫顾泽宇再尝尝。

然后就很快把土豆条也炸了一下，放到了另一个盆子里，照例加了调料。

顾泽宇熄了火，走到橙哥儿身边，看着两份新鲜出炉的炸土豆，也用手拿着吃，他更喜欢条状的土豆，吃着外酥里嫩，很好吃，就差点东西。

是什么呢？

他想起来吃薯条必备的料包，番茄酱。

“橙哥儿，我们后院还有番茄吧。”顾泽宇看着橙哥儿说，嘴里也没闲着，吃着土豆条，一副喜欢的模样，“我想要用番茄做些番茄酱，土豆条蘸着它很好吃，别有一番风味。”

橙哥儿自然答应，说了一声你等一下，就跑出门，去后院摘番茄去了。

很快就拿着三个番茄回来了。

顾泽宇说：“也不用热水剥皮了，直接切块下锅熬煮吧。”

用另一个锅熬煮，很快就熬好了，还香香的，有股番茄味道飘在空气里。

橙哥儿惊讶：“顾大哥，我从来没想番茄熬酱也能很好吃，就是有点酸。”

说着就把酱盛出了锅，正好熬了大半碗。

顾泽宇说：“也可以加点糖熬，这样就是酸甜口的了，也好吃。”

橙哥儿点头，“那下次试试。”

然后就迫不及待的用土豆片蘸着番茄酱吃了。

果然酸甜的番茄酱和焦焦脆脆的土豆片的融合是很特别的口感，说不出的好吃，土豆片吃着一点也不腻了。

让人忍不住一口接一口的。

反正橙哥儿吃上瘾了，眉眼都弯弯的，心情很好。

顾泽宇则是在回味这个了，虽说前世拿它当作零食，垃圾食品，但是很久不吃，还是很想念的。

两人不知不觉就吃了半盆了，一看盆里少了那么多，相视一笑。

橙哥儿拿着个土豆条吃着，说到了正事，“顾大哥，就卖这个的话，想必也是有人买的，只是我们需要准备一些工具，这土豆片土豆条，肯定是新出锅的好吃，感觉这会儿微凉了就不脆了。”

顾泽宇当然想过。

于是他说：“我们现在镇上集市卖一下试试吧，那里人多，工具的话，我们需要一个炉子，或者不要也行，路上捡几个石块，然后堆起来做一个炉灶，然后上面能放一个铁锅，烧热了就行。”

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