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韩林引着两个人过了棋盘街出了正阳门,又顺着正阳门大街往南走,随后向左入了千井胡同,进了正西坊。
所行之处布棚罗张,夹道纵横,沿街两侧古董珠宝、绸缎皮货、字画笔砚、刀剪陶瓷铺子林立,东家小二齐齐出门叫卖,行人车马络绎不绝,看起来至为热闹。
这是京师当中,最为繁华的几处地方,见韩林对两边幡子展招的食铺酒楼看也不看,就闷着头往前走,郑养性和赖麻子都有些疑惑,但仍耐着性子跟着他走。
终于行到了马神庙街前,韩林在一处食铺面前停下,指着门檐儿上挂着的一个方圆铜钱样式的、上书一个杨字的幡子笑道:“便是这里。”
“这……”
赖麻子往里面一看,立马拉住韩林:“大……纪兄,这合适么?”
这杨姓的店铺门前架着一口大锅,酱色的汤汁正来回翻滚,升腾的热气当中,隐隐还有一股子隐隐地臭气传出来,也不知道里面煮的是什么。
透过敞开的店门,不大的店面几乎坐满,一群人正在里面啼哩吐噜地吃着,时不时还发出刺耳的叫嚷,最靠近门口的两个大汉,一人占据了一张条凳,一个一边吃着一边用手抠弄着脚丫子,另一个则将手伸向了腋下挠着。
看店内食客的装束,都是一些挑夫、脚夫、车夫等重体力活的百姓。
站在门口揽客的小二早就看见了站在门前的三个人,但却不敢上前招揽。
他们身上的衣着,实在太干净了一些。
与略微有些嫌弃的赖麻子不一样,郑养性倒是跃跃欲试,嘴里笑道:“却从来没这般吃过,有意思。”
“走,进去瞧瞧!”说着郑养性一撸袖子,迈步就往里进。
店小二看到后脸上一喜,对着里面高声喊道:“哎,有客三位!”
对视当中,韩林向赖麻子挑了挑眉毛。
“客官吃点什么?”
店小二将搭在肩膀上的毛巾一扯,胡乱的在布满油腻的桌面上一擦,开口问道。
赖麻子笑道:“吃熊掌鱼翅你这里可得有才是。”
店小二微微一笑:“瞧这位爷说的,那熊掌鱼翅有甚吃头,清汤寡水的,吃多了嘴里还不要淡出个鸟来。”
店小二的话音刚落就听见“拍”的一桌子响给他吓了一跳。
“对对,说的对!那些个鸟东西,吃多了看着就想吐。”
郑养性拍着桌子深有同感地道。
韩林笑道:“莫要卖弄了,咱大老远的跑过来,就是为了吃你家这苏造肉。先给我上三大碗苏造肉来,记住了,我要老汤的,不要苏造汤的。”
“得嘞!爷您是会吃的。”
店小二竖起大拇指,捧了韩林一嘴。
“回来。”
他刚要转身,就又听见韩林喊他。
“爷,您吩咐。”店小二回来欠了个身。
“取独头蒜剁碎了,盖上热油,沿着碗檐浇上。”
店小二皱了皱眉头,嘴里道:“这位爷,您这吃法儿,咱开了这么久的店可是头一回见。”
“聒噪,叫你怎么做,你就怎么做就是。”郑养性对着小二笑骂道:“大不了到时候多给你些银子就是。”
店小二一点头:“成,就按几位爷吩咐的去做,爷,您看还有什么?”
“你这儿有猪头肉没有?”
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