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霍奇森的位置并没有坐着人,因为他去为这一餐亲自动手。
毕竟在他们这些人里,厨艺最高的人就是霍奇森,就算从别的地方临时叫来一个厨师,也比不过霍奇森,还有可能糟蹋了道尔安格斯牛肉。
很快,就有呈菜的牛仔从厨房处端上这餐的第一道开胃菜。
“大虾鸡尾。”
这道开胃菜,美利坚每逢节假日都会有这么一道菜的身影,在美利坚的家庭里算是常见的一道开胃菜。
做法是把煮好的大虾,在盘子里摆成一圈,用薄荷叶点缀,蘸着当地特有的酱料食用,做法简单,还非常的美味。
路玉泽看着这道菜,嘴里分泌出口水,光从外表来看就感觉非常好吃,在加上是米其林三星主厨其实烹饪,绝对超过普通人家做出来的大虾鸡尾。
因为就餐人员基数过多,所以霍奇森就采取了分餐制,每人分一小碟,每个人吃每个人面前盘子里的食物就行了。
其他人早已忍不住,拿着餐刀和叉子食用起来,看着大家满足的面孔,他也快忍不住了!
闻着盘子里传来的香味,但他现在还不能吃……
连忙拿出他那用了三四年的苹果6s,对着盘子里的大虾鸡尾,狂拍了几张,顺便把就餐环境拍了进去。
美颜之后,发布到微信朋友圈,发送成功!
“终于能吃了。”
说完,路玉泽就抓起面前的刀叉,开始享用起来。
不一会,盘中的六个开胃大虾,就被路玉泽给吃进肚子。
放下手中的刀叉,真好吃,他拿起香槟抿了一嘴,放下杯子后,他感觉完全没有饱啊,还想吃。
开胃菜,开胃菜,不就是在主菜之前开胃所用吗,谁也不能指望用开胃菜来填饱肚子啊。
路玉泽瞄了一眼其他人,好吧,都是一样,被开胃菜勾起馋虫了。
霍奇森并没有让他们等的太急,呈菜牛仔从厨房开始逐盘端出来用道尔安格斯牛做出来的红酒牛排。
没错,主菜就是沃尔餐厅的招牌“红酒牛排”,这可是霍奇森最为拿手的一道菜,他就是靠着这道菜被评选为米其林三星主厨的。
红酒牛排的做法非常简单,这道红酒牛排当中的牛排,用到了牛身上的“眼菲力”部位(牛背部的柔嫩瘦肉,最适合做牛排的部位),与红酒,料只需要沃尔特制的盐、和黑胡椒,在配上洋葱、青椒等配菜,在加上沃尔餐厅密制的专属酱料制而成。
因为他是银雪山牧场的主人,第一盘红酒牛排自然会先到他的面前。
一众人,眼里冒着如狼见食物般的光芒,正紧紧的盯着他面前的红酒牛排,路玉泽居然听见有人在吞咽口水。
路玉泽同样跟他们一样看着面前牛排,但他必须忍住。
“拍照!微信!朋友圈!”
一套动,行云流水般顺畅。
路玉泽再也忍不住,先喝了一口杯子中的清水,让口中无上盘开胃菜的异味导致窜味道,防止他没法品尝出红酒牛排真正的味道。
牛排刚一入口,红酒和道尔安格斯牛肉的极致碰撞感,软,嫩,入口即化,!
接下来便是一股淡淡的酒香味和牛排本身的清香味道,瞬间从嘴中迸发出来。
牛排被路玉泽囫囵吞枣入了口,忍不住惊道:“这红酒牛排,真特么好吃!”
就在路玉泽闭上眼睛,慢慢回味着红酒牛排的美好,突然听到他面前好多咽口水的声音。
他那还敢回忆,连忙把盘中的牛排塞入口中,他的嘴鼓鼓的,看着一众人目瞪口呆。
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